届いた時、ラベルが写真と全く違っていたのでびっくりしましたが、ヴィンテージが変わってラベルもセンスよくなったようです。
カンノウナウはサルディーニャの地葡萄で、実は遺伝子的にグルナッシュと同じです。
しかしサルディーニャは気候も地質もがまるっきり違うので、ローヌのものとは違う、奔放で官能的な葡萄に育つんでしょうね。
にしても、このワイン、とても素晴らしい果実の味覚と香り。
カンノウナウディサルディーニャの中でも抜けてる感じがします。
多分ペルゴラって栽培方法が、南イタリアの強い日差しに合ってるんでしょうね。
いいワインです。
一口飲んだらザンポーネを出してしまいました。
お肉全般に合うと思います。