干し大根で漬けた糠漬け沢庵を自宅用と知人へのギフトとして購入しました。１２月はじめに届き、食べ頃は月末ということなので、つい昨日初めて食べてみました。 これまで我が家では母が干し大根を買って糠と塩だけで自分で漬けていましたが、体力的にもきついとのことで、今回こちらの沢庵を試してみることにしました。お味は、自宅でつけたものと同じではありませんが、おいしいと思いました。 ただ、沢庵の入っていたプラスチックの大きな桶に問題があります。そこに小さな亀裂が入っていて、途中で水漏れしてきました。商品の特性から、配達されてすぐに食べられる状態ではなく、重しをして月末まで待つと食べ頃ということでしたので、そのようにしていたのですが、沢庵の重さと重しの重さで、容器の底の小さな亀裂から水が漏れてきたようです。 容器自体、新品ではなく（リサイクルはいいことですが）、このお店とは関係なさそうなかなり古いラベルがはがさずに付いていましたが、もう少しきれいにしてから出荷して欲しかったと思います。なにより、容器の亀裂はもう少し丁寧に検査しておいて欲しかったと思います。 ギフトにも使ったので、相手方にもそのような不都合があっては困ったなと思います。