いつもはスーパーで漬物用の大根を買って干して漬けるのですが、今年は大根の出回るのが遅く、待ち切れず通販に頼ることにしました。値段的には少々割高ですが届いて直ぐに付け込めることを考えれば手間が省けて助かります。今は水も上がり食べ始めを楽しみに待っているところです。

干し大根見たイメージは長く見えたのですが 届いた大根の長さが短くがっかりしました😞

他の同類商品もありましたが、干し大根の状況が分からないのが多く、状況の分かるもの選んで注文しました。商品は入手でき、タクアン漬けしたばかりで暮れにならないと味見ができないため、入手、発送の評価はできても味見評価はできません。

ネットで購入したのは初めてですが、品質の良さは今までで一番でした。ただ写真で見た感じより現物はあまりに小さかったので近所の店で追加購入し予算オーバになってしまいました。味を比較し価格を考慮して来年も購入するか考えたいと思います。

自分好みの沢庵を漬け込むために購入しました。 使い勝手の良いニ斗樽にちょうど良いサイズなので毎年のようにリピートしています。

水が上がって来ましたので、今日食べたいと、おもいます

すごく良い状態の大根で母も大変喜んでいました。大きさも漬物にぴったりの少し小さめでよく曲がるつけやすい大根でした。出来上がりが今から楽しみです。年末の注文でしたが、早い発送をしていただいてありがとうございました。残り少なかったので慌てて注文でしたし、初めての注文だったので1束しか頼んでいなかったのですが、量的に2束にしておけば良かったので重さがわかりやすくしていただけていたらと、星を1つ減らしてしまいましたが、大根は大変よかったです。

ちょうどいい大きさで葉付きの大根でした。たくあんの漬け上がりが楽しみです。注文時、大根の量が分からずに到着後に同じ量を再度注文しましたが、3日ほどズレがあったので、先に納品されていた大根がベタついてしまい残念でした。どんな味になるのかは想像出来ませんが、美味しくできたら来年も購入したいと思います。

配送業者に、到着時の希望を伝え忘れたことにより、商品の到着が翌日の夜になってしまいました。商品を開けると、既に、ヌルヌルになっていた為、何とか商品を回復させようと2 日天日に干しました。その後改善が見られる事なく、大根がピンク色に変色していたため、その旨を、電話で伝えたところ、到着当日の連絡以外は受け付けられないと言われてしまいました。当方としては、自己努力で改善しようとしたにも関わらず、その際、水で洗わなかったのがそうなった原因と言われました。 一方そうなった原因の1つとして、到着翌日の東京の気温が17度18度あったと言うのも理由の1つであげる始末です。 その後、別の農家の方から、干し大根を購入することができました。 その方がおっしゃるには、通常、干し大根は、絶対に水で洗う事はNGだという事がわかりました。販売するにあたり専門的な知識も乏しいようです。 先方がおっしゃるには、外ではそういう例がないから対応できないの一点張りなのですが、実際に起こってしまっているので対応していただければと思いました。 そもそもことの発端は、送料を徴収しているのにもかかわらず、配送業者の方に、指示を忘れたとこから始まっているわけですから。 ご購入者の方は、年に1度の沢庵漬を楽しみにされてるかと思います。このような販売店の対応ですと、それすらも脅かされるので、ご購入は避けられた方がよろしいかと思います。 全く話し合いにならないので、消費者センターに相談したところ、配送の指示ミスとの見解をいただいたので、行政指導が入るものかと思われます。

ダイコンの写真です 昨年のは表面がつるつるでしたが今年のはガサついてますね

たくあん漬けに最高です。又は年末に再注文します。

いつ届くのか楽しみにしてました。初めての注文ですが糠や塩まで付いていてありがたいです。もう少し長いのか、本数が多いのが分からず一束にしたので次回は二束かなと思います。漬かり上がり友人や姪に好評でしたo(^-^)o

レピユー幕下ですが一言おれいを申し上げます。初めて注文しました。 干し大根受け取りました。北陸の沢庵大根は関東の沢庵ダイコンより小振りですね、関東の沢庵大根はもう少し長いです。しかし時間をかけて乾燥されています。すぐ野菜ソムリエのレシピを参考にして漬け込みました。出来上がりが楽しみです

葉っぱも大根もほんとに綺麗な干し大根でした。 付いている糠と塩を計らなくてもそのまま使えて 便利でした。 漬かるのがたのしみです、 また来年購入したいと思います。

細長い大根でしたが糠と塩がついていたので漬物にしましたがコリコリして美味しかったです。

注文が遅かったのかも知れませんが、掲載されている大根は別物が届きました。 長さは半分くらいでびっくり、サイズの物が無いなら連絡して頂きたかったです。

葉付きの素晴らしい干し大根でした。「荒波の花」という能登の塩と分量分の米糠が同梱されています。ただ漬けるだけです。昨年もこちらから購入しましたが、来年もよろしくお願い致します。

事情があって、たくあん漬けはあきらめていました。店でも売られていませんでした。この干し大根をサイトで見つけ、嬉しかったです。届いた干し大根は、細くて、よく干されていて、理想のものでした。早速漬けましたが、家族皆が喜ぶ漬け上がりでした。親切に糠まで付いていたので、直ぐに漬けることができました。感謝です。

本日到着したばかりですが、とてもきれいで、大きさも良く揃っています。これから漬けるのが楽しみです。ありがとうございました。

外観・品質は問題ないですが、入目5ｋのところ「4.95ｋと4.9ｋ」と重量不足の品物でした。それも葉（0.5ｋ）を含んでのものなので？？？です。 一般常識では（＋）はあっても（ー）はないので、それぞれもう１本（0.25ｋ）プラスして「5.2ｋと5.15ｋ」にするはずです。 ひょっとして加賀では四捨五入でもＯＫだとされているのでしょうか？。 多分生産者からの直接出荷だと思いますが、こんな実態だと認識しておいて下さい。 尚、以前宮崎から購入したものには葉はついておらず大根のみでした。

対応が早く、大きさも丁度良いサイズでした。 米ぬか、塩も付いていて商品到着後すぐに漬けました。 食べれる日が楽しみです。

塩と米ぬかだけで漬けて、漬かったばかりの辛みのある沢庵を食べたかったので 購入しました。小さめで良く干されていて希望どおりの大根でした。 塩と米ぬかとレシピが付いて来て有難かったです。

大根を買っても家では洗って干しての場所がありません。昨年お隣さんに干した大根があるよ、と聞いてわが家も楽天さんで購入し、レシピ通りに漬けてみました。水が上がってくるのが待ち遠しいです。大きさ・干し具合ともばっちりでした。 しっかり干してあって

おいしい沢庵が食べたい、ならば自分で漬けてみればいいの発想。そして今回で二度目（三回東北地方産にに浮気しました）の購入です。近江町北形青果さんから購入した干し大根で漬けた沢庵は私の腕ではなく物がいいから美味い、そんな訳で評判になりました。近江町北形青果さんの干し大根は干し加減も当然ですが私好みのサイズがいい、漬け上がりが楽しみです。今回は私の腕と言わせたいですが？

庄内大根が入手できず、今回初めて試しに購入してみました。 品物を見たら、青首大根でしたので少しがっかりしました。 でも、漬けてみましたら、大変おいしく、また、来年もお願いしようかと思っています。

4ねんつづけて金沢のたくわん買ってます。昨年は漬けていただいた沢庵を買いました。5月までおいしくいただきました。今年は2束買って自分で漬けました。新年になってから食べようとたのしみです。

サイズもよくgood まだ出来上がってないけど

毎年購入しております。今年で３年目の注文になりますが、今回は天候の 影響でしょうか、大根の干し加減が最悪でした。 キャッチフレーズのこんなに曲がるほど、良く干した大根ではなかったです。 曲げるとポキッと折れてしまいました。とても残念です。自宅でまだ干している状態です。あと２～３日は干さなければ漬け込む事が出来ません。 来年は期待していますよ。昭和３年創業の店主より。

去年１２月に今までは東北とか九州の干し大根を購入沢庵付けをして来ましたが、 昨年は御社の沢庵を購入しましたが、既に此の一月食べ始めたら大根の表皮はボロボロで食べるのに皮を擦ってから切らざるを得ません。 たぶんこれは大根の性質・特徴かと思われるも残念ながら友達に推奨出来る品物では有りません。 ガックリ・・・