お値段がお値段なので、買うたびに形が違います。
今回は小さめの丸っこいコロでした。
数にすると5キロで25~26個くらい入ってました。
単純計算で1個200gくらいでしょうか。
芋の形は若干小さいですが、焼き芋や天ぷらにするには丁度良い大きさかも。
所々、皮の一部分が剥がれている芋もありますが、
品質には問題無さそうです。
届いた芋は2~3本づつ新聞紙にくるんで保存しています。
こうして保存すると痛まずに結構もちます。
今の時期、注文した芋が痛んでると困りますが、
試しに買ってみた所(2月10日)、外見上(見た目、触っても)は痛みは見つかりません。
早速、3個ほど焼き芋にしてみましたが、
クリクリホクホクで、とても甘くて美味しい良い芋でした。
クリクリ系が好きならキッチンペーパーにくるみ、
電子レンジで6分~8分くらい熱を通すとバッチリ!
焼き芋にするなら200~300gの芋で、
トースターを使って25分前後くらい焼くと丁度。
その代わり焼き芋にすると甘みは増すものの、芋の周りだけクリクリ感が少し減りました。
逆に甘みは増して、とても甘い!!
とにかく何時もながら、今回も美味しい五郎島金時芋でした♪