お気に入りの土鍋の蓋を割ってしまい、似たデザイン、同じサイズのこちらを購入しました。
わたしは主に毎日の味噌汁作りに使用していますが、一人暮らしの朝晩、具沢山の味噌汁にちょうどいいサイズです。
鍋焼きうどんや鍋料理をするならひとまわり大きめサイズがいいかもですが、狭い我が家の台所にはこの小ぶりさがぴったりです。
土鍋って火の通りも早いし、余熱調理も出来るし、大好きです。お野菜の甘みがそのまんま出る感じがいいんですよねー。
先代の土鍋も白。こげつきなんかが残りますが、それも味。大事に育ててどんどんいいお鍋にしようと思えるいいお品でした!
シンプルが故に、ただの味噌汁が美味しそうに見える 笑