萬古焼 白峰陶器 ピザ窯 ピッツェリア PIZZ...(食器問屋K’s-gallery)のレビュー・口コミ | みんなのレビュー

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4 2012-05-08

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
本格的なピザ窯を庭に作ると主人が言い出し、ネットでこの窯を見つけこれで十分と即決買いしました。自家製ピザ3枚、市販3枚を準備。自家製は生地が柔らかい分トレーに移すのに一苦労。形が崩れてしまいました。それと、トッピングをたくさんしたせいか取り出すさいにぐちゃぐちゃに。市販の冷蔵品はトレーに移すのも簡単だし取り出しも楽でした。ただ、自家製のピザは生地はこんがり中はふっくらで味は好評でした。(残りは結局オーブンで)
外でBBQコンロに薪で火をおこし窯の温度を上げるまで時間がかかりますが、焼き上がりは5分くらいでした。
次回の課題として自家製ピザを薄く伸ばし、ピザソースとチーズでシンプルに作り、焼く数時間前に半冷凍がよいかと思いました。
それと、この窯の中で焼いたチキンは最高に美味しくふっくらでした。
(アルミトレーに乗せ窯の口をアルミでふさぎスモーク状態)
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  • doragon8706さん
  • doragon8706さん
    50代 男性 購入者 レビュー投稿 2
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4 2009-10-07

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
簡単石釜ピザ焼きに挑戦
ピザを焼くのに今までは電子レンジのオーブンを使っていましたが、今回PIZZARIAを購入し、まずは市販の冷凍ピザを焼いてみました。余熱をして5分程焼き、取り出して食べてみましたが家族にたいへん好評でした。近いうちに自分で生地から作って本格ピザに挑戦したいと思っています。
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