田舎で生活をしていると、今まで、直ぐ買えていたものが買えなくなり、とうとうお菓子を自分で作るようになりました。プリンは以前から作っていたのですが、焼き菓子類も作るようになりました。必然的に薄力粉の出番です。まだまだ、うまくスポンジケーキができませんが、楽しくお菓子つくりに挑戦しています、。