一般的な調理方法ではありませんが、酸化した油脂分を摂りたくないので、我が家では厚底の鍋で素煎りでポップコーンを作って食べています。その調理法でのこの商品の感想を、ご参考まで。 油脂を使わずに煎る場合、とても焦げやすいので常にゆすりながら煎ります。弱火ではうまくはじけないかなぁと思い、いつも強火で煎っています（弱火で試したことはまだありません）。やはりちょっぴり焦げてしまう粒はありますが、まあ許容範囲かなと思って食べています。 はじけ上がってから少し油と塩をからめたり、一旦ポップコーンを取り出した鍋の余熱で油とメープルシロップをジューッ！と加熱し、数秒水分を飛ばしたところに再投入して大急ぎでからめ、メープルポップコーンにしたり、ということもやりますが、たいがい味付けもなしで素材の味わいで食べています。 はじけた後の色は、たしかに全部「白」ですが、真っ白、生成り、青白い真っ白、というような、やはり微妙にマルチカラーになり、面白いです。少しお安い「オーガニック・ポップコーン（マッシュルーム・タイプ）」は、上記調理法では不発が多く、1割以上は膨らまない粒が残りますが、このマルチカラーの方はそこまで残らず、市販のものと不発率は大差ない印象です。 有機でこの価格というのは、まずありがたいです。安心で味もおいしく、おやつとして皆で喜んで頂いています。

ポップコーン大好きです カラフルなのでつい誘われて購入(^^) ポンと弾けると淡い二色になります 黄色い方は白に 濃い色は薄い黄色です 極普通のポップコーンですが楽しいです 我が家はシンプルに塩味ですが たまにお砂糖（焦げ易いので注意）はおやつにいいです オリーブオイル少々で作るので 普通のお菓子より罪悪感なく食べられます(^O^)