程よい甘さと酸味に大人っぽい風味がとても美味しいです。 ケーキ、トッピング、コロネのクリームなどに入れても大好評でした！ いつも3袋くらいまとめて購入しています！

カカオ成分が70％以上だとチョコではないくらい苦くて61％だと物足りないと感じてました。66％のこれは意外でした。私自身、あまり苦さは感じませんでしたが、友人や職場の人に食べてもらったら苦さはあるけどおいしいと言ってました。なにより香りがいいです。６８％くらいの微妙なのがあったらいいなぁ・・・有機砂糖を使っているチョコはめったにないので、こちらで取り扱っていただいてうれしいです。

甘過ぎや苦いすぎでなくて、ちょうど良いバランスを取れたブラックチョコです。ブラックチョコレートが大好きで、今までほかの会社のブラックチョコの75%ココア(とても苦いでした)、70%(甘くないものがほしい時ままでした)、60%は(甘いすぎでした)。今回のは66%ですが、甘いと苦いとお味はパーフェクトのハーモニーで、最高のチョコレートです。食べるのは辞められなくと、自分に厳ししないと一週間が保ちません。

おそらくオーガニックでは最安値かと思います。 さらにセールでしたので迷わず１k購入しました。焼菓子が好きなので ばんばん使わせていただきます。 程よいビターのオーガニックチョコレートですので今後もリピです。 私の場合ミルクでもビターでもなんでもいけるので味の参考にはならないですね。

オーガニックシリーズのチョコレートは、カカオ分70％以上とチョコドロップ（カカオ分51％）を試してみましたが、こちらの66.8％が一番しっくりきました。甘すぎず苦すぎず丁度良いです。何より気に入ったのが“香り”です。2種類のカカオブレンドだから？どれにしようか迷っていたら是非こちらを。止まらない美味しさです♪

甘党なのでホワイトチョコが一番おいしいのですが体を考えて・・・（笑） ４歳の息子には８０の苦くて酸っぱいのを食べさせてます。 毎朝自分で冷蔵庫から出して食べてます。 頭がよくなるそうです。

以前子供のおやつに３０％タイプと６０％タイプを購入して、６０％台の方があじわい香りがあり美味しかったので今回は２袋こちらを購入しました。３０％台だと砂糖を噛んでいるようで…

甘すぎでないそして食べにくいにがいすぎでもないからこのチョコレートを毎日味わえます。大満足です。

すっごく美味しいです。芳醇な香りもそそります。ただ、ビターが良い方には少し甘いかもしれません。 ずっと有機チョコはアルチェネロのお高いものを購入していて、今回夏場で購入できなくて試しにこちらを食べてみたら申し分ない美味しさでした。有機チョコは100gで600円～なので１キロ買うとこちらの２倍！ これからこちらをリピートしたいと思います。

久々にリピートしてみました。甘さ控えめ程よいおいしさです。でも何となく以前のものとは、くちどけ感が違って感じました。そのまま食べるときはチップサイズは大きいほうがおいしいようです。

そのまま食べても大変美味しいです。製菓用に購入したのですが、その前になくなってしまいそう。

とても良いお味でした。オーガニックチョコレートなので価格も満足です。そのまま食べてます★ミルクも購入しましたが濃厚な味わいで、スイートは少し酸味がありキレがあります。個人的には、ミルク一枚を半分に割りスイートは一枚を同時に口に放り込むという食べ方をしていて、とても好みの味になります(*^^*)１：２ですね。お試しあれ！

独特の酸味があるがフルーティさを感じられ、良いアクセントになっています ガトーショコラに使用していますが濃厚なコクがあり高級感あふれる味わいです

思ったより少々ビターでしたが、トリュフを作るには丁度良い甘さです？

70%以上の物は苦味が強いですが、こちらは本当に美味しい！何にでも利用できるのが良いです。

以前もこのシリーズを注文しました。 薄く作られているので、湯煎なども手間をとられないので気に入っています。 そのまま食べても、おいしいです。

甘味も何種類か前回注文しましたが、こちらの甘さが一番おいしく感じました。 ナッツともとても良く合い、ちょこちょこいただいています。＾＾

食べてカリッとしたた瞬間、娘と見合って「ん～～おいしい♡」大満足です！！いつも食後やおやつにこちらのチョコを親子で食べています。

この手の商品って、いまいち実際届くまで甘さ加減がよくわからないのが難点。 でも、使いごたえある量で満足してます。 そのまま食べるとあまり美味しくないのに、お菓子などに加工や焼いたりするとなぜか美味しくなる・・・不思議ｗ

程よい苦味で、酸味が苦手な私でも美味しく頂けました♪ バレンタインの生チョコ用に購入しましたが、 ついポリポリとつまみ食いをしてしまい、作る前に無くなってしまいそうです(~_~;) 1kg買ってもすぐに無くなってしまいそうなほど美味しいです♪

別のショップから取り寄せたクーベルチュールが無くなってしまったので、こちらの商品を購入。オーガニックでこのお値段ならお買い得で、しかもおいしい。おやつにポリポリ食べてます。次は、Ｃ－80を購入しようと思います。

手作りグラノーラに混ぜて使っています。前回オーガニックチョコドロップを使用していましたが、今回は他の用途にも使えるこちらを選択。とても滑らかに溶けて使用しやすく、味もほろ苦くて美味しいです。夏場は溶かさず、かるく包丁で砕いて加熱後、冷めた状態のグラノーラに混ぜて食べています。容器にチョコレートがつかなくて扱いやすいです。