ふるーいHBを使っています。もう10年以上です。添付のパンレシピをずっと活用していますが、そろそろ違うパンも焼いていいんじゃないかと、ふと気がついたもので…。購入しました。種類が豊富ですが、まあ、基本的に混ぜて焼くものなので、アレンジ能力の高い人は特に買わなくてもいいかもですね。私は発送に乏しい人間なので、この本が役に立ってくれそうです☆もちろん、10年以上のおじいちゃんHB、まだまだ現役で使います。

最近ホームベーカリーを買ったので。 内容は応用編という感じがしました。 基本のほう一冊でよかったのかも・・・。 でも、豆入りのパンは挑戦してみたいです。