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レビュー

4 2017-12-08

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:家族へ
  • 購入した回数:はじめて
カレンツ 300g アメリカ産
6種食べ比べで300gを買ってみました。
オイルコーティングしてないから固まった状態が多いので
冷蔵庫に入れておくとパラパラして計量しやすいけど
うちのHBのパン作りでは小粒過ぎて
下に沈んで固まった状態で焼き上がります。
投入時間を早めるとバラバラになって生地がイマイチ。
HBを使わず手でこねている工程で
タイミングよく混ぜ込んでいくほうが良さそうで
小粒でチョコチップみたいだから
平たいクッキーなどの焼き菓子に合いそう。
美味しいレーズンですがお菓子作りが下手な私では
残念ですが使いこなせませんでした。

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