スティックは半分に折って使いたかったので、簡単に折れて良かったです。はちみつにシナモンスティックと生姜とレモンを漬け込んで、ラベイユの蜂蜜マリナードを作ります。美味しいですよ♪

すごくしっかりしたいいスティックでした。 折るのが大変なくらい。 スパイスティーにしたらいい香りでした♪ すぐになくなりそうです。

使い慣れているシナモンよりやわらかい香りで若干物足りない気がしました。カシアの方が香りが強いのですね。今回は漬け込みフルーツの風味付けに使用したので、これくらいが丁度良いのかも。 残りはチャイなどで使いたいと思います。

太めのが７本入っていました。 さっそくチャイにして飲みました！

シナモンティーでいただいています。 すぐに使ってしまうので、今回は25個のまとめ買いにしました。

5本入りしかないので‥20本入りとか作ってほしいです。