パンを作る時、蜂蜜を入れると大きく膨らんで穴が開いてしまうのですよね～(→o←) ブルーを初めて買いましたが、大正解でした♪

赤ラベルの方は近くのお店でも売っていますが、青ラベルは見かけないので購入しています^^ こちらのイーストとはるゆたかブレンドでHBでパンを焼いていますが、ふんわり柔らかなパンが出来ます♪

基本甘いパンは苦手で食パンしか作らないだろうとこちらを選択。 一度赤ラベルサフを友達から頂いて焼きましたがイースト臭がきついと思いました。 覚悟をしてこちらを使い始めましたが青ラベルはほとんど気になりません。 自分の用途や体調にも（匂いがきついとちょっとダメなんです）合ったいい選択が出来よかったです。 友人へおすそ分けしました。 友人曰く「翌日トーストしたときに赤ラベルよりももっちりして大変気に入った、青ラベルを頼めばよかったぁぁぁ」と嘆いておりましたので半分おすそ分けしました。 量が多いので分けて使える友人がいても、結構ある気がする。 即行冷凍庫行きです。

これはとってもいい！ 今まで赤ラベルを使っていましたが、においが気になったのでこちらを購入☆においも気にならないし、ふくらみもいい・・。黒糖パンを作ってもふんわりふかふか。水分の多いやわらかいパンを作ってもシワが寄り難く次の日もしっとりもちもちでいけました。時間が経ってからの成形パンがおいしくなったような気がします＾＾；

強力粉１ＣＷ/カナダ産と合わせて使用しています。 以前はこちらの赤ラベルを使用していました。 ＨＢで焼きスライスした時の中にある空洞が気になって いた時に、ちょうどこちらの青ラベルの商品説明を読み 「穴が開きにくい！」との事で即購入。 さっそく使ってみましたが、確かに穴が開いていないかも。 ドライイーストの独特な匂いも少ないような気がします。 出来上がりも赤ラベルよりも味の濃いサクサクした食パンに なったような気がします（分量の微妙な違いもありますが）。 夫がどちらかというともっちり系を好むので、次回は この青ラベルで国産小麦を使用して焼いてみようと 思っています。

いつも赤サフだけど こちらのほうが空気穴が少なくなると聞いて買い替えました。

いろんなレビューを読んでみて今回初めてこちらのドライイーストを購入してみました。赤のサフとそれほど大きな違いは感じませんが、説明にもあるようにパンのきめがより小さくなっているように感じます。 また添加物も赤より少ないと言う事で、こちらをリピートしていきたいと思っています。500gでこのお値段なので今回はこちらを買って小分けして残りは密封容器に入れて冷凍しています。香りに関しては個人差があるので難しいですが、我が家は問題なく美味しく食べています。

サフの金→赤→青と試してみました。 青の方が赤よりもイースト臭が少なくていい感じです。 金→赤に変えた時はけっこう匂うと思ったので。 金と青の比較は記憶が定かでないためはっきり言えません。もうすぐ青がなくなるので、もう一回金サフを買ってみて、金or青のどちらが好みか比べてみようと思います。 ちなみに毎日HBに材料を放り込むだけで、本格的にリーンなパン／リッチなパンで使い分けなどはせず、我が家流で大雑把につかっています。

以前は赤ラベルを使っていましたが、現在はこれをリピ中です。たしかに穴があきにくくて仕上がりがきれいです。

イーストの嫌な匂いはありません。パンもふっくらおいしく焼けます。何度もリピしています。

赤ラベルだと気泡が心配だったのでこちらを購入。 とても目の綺麗なパンが焼けました。 大量用なのでｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて冷凍保存しながら使用してます。

まだ届いていませんが・・添加物が少ないのとニオイがあまりしないと聞いて購入にいたりました。５00グラムは多いので１２５グラムのも扱ってほしいです。

手捏ねパンに、サフのドライイーストを愛用しています。赤ラベルを購入したり、青ラベルを購入したり色々ですけど、使用感に違いは、特別感じていません。こちらの方が新商品なので、より良いのかも…と思ってみたりしています。青ラベルは、赤ラベルからビタミンＣを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。

青は初めてです。パン生地に穴があきにくくふんわり仕上がるという事なので試してみようと思います

彼女のパン作りの材料として購入しました。500グラムはさすがに多いですね。彼女も喜んでパン作りに精を出しています。

２～３日に一度ホームベーカリーでパンを焼くので購入してみました。 量が多いので保存方法の心配もありますが使ってみます。

本来の利用方法は食品用だと思いますが私の利用方法としては農業に利用する計画です。 沢山の量を使いたいので今回購入したドライイーストは高品質で量も多く低価格で助かりました！次回も購入したいと思います。

リピです。前回もこちらの小タイプを購入しました。 赤ラベルとの違いは私にはわかりませんが 少しでも添加物が少なく おいしくできるのがいいですよね。 金ラベルのイーストも併用して使っていますので こちらは主に食パンやリーンなパンに使用します。 大きいサイズのものなので 使う分だけ 小分けに入れておいて 後はしっかりと ビニールテープで貼り付けて その上ラップでくるんで 冷凍庫の奥底に。空気に触れれば触れるほどいけないと聞きましたので スピード勝負で 小分けにして 小分け分も勿論冷凍庫です。

サフ青は初めての購入。 赤ラベルよりもスムーズに発酵し素直に膨らむような感じかな。 焼き上がりもふっくらで綺麗でした。 使う粉の種類(国産外国産・ライ麦や全粒粉etc)や粉の組み合わせにもよると思うので一概には言えませんが・・・(^^ゞ 取りあえず一通り試してみましたが、今の所大丈夫そうです。 金ラベルは試した事ないので・・・気にはなりますね(笑)

ＨＢ用に毎回購入。安いし問題ありません。

パンをよく焼くので大入りサイズが便利です。 いくつかの小瓶に分けて保存しています。 これだけあれば当分安泰ですね。

初めて使ってみました。特に問題も無くふっくら膨らんで、膨らんで、膨らみ過ぎて萎んじゃいました(^^) ありがとうございました

スーパーで手に入れやすいカ○リアのイーストを使っていましたが、イースト臭がとても気になりこちらを購入。 手捏ねでパン作りしていますが、臭いは気にならない程度で、パンの膨らみがとても良くてビックリ。 無くなったらリピしたいです。

量がとても多いので冷凍保存しました。まだ使えていないけれどパンを焼くのが今から楽しみです。

はじめて注文させていただきました。ほぼ毎日ホームベーカリーでパンを焼くのでイーストは必需品です。safにブルーラベルがあるのは知らなかったので焼くのが楽しみです‼️

初めてサフを購入しました。イースト臭もないし、手捏ねでもホームベーカリーでもムクムクびっくりするほどよく膨らんでくれました。小分けにして冷凍したのでまだまだたくさんパンが焼けると思うと嬉しくなります♪

一発で成功！とてもいい買い物だと思います！

イーストの嫌な匂いが無く手軽にふっくら焼き上がります。市販のイーストは匂いが苦手なので本当にありがたいです。

朝の家族用パンを週3程度作っています。 以前はホシノの生イーストを使っていましたが、共働き+育児に追われ面倒になりドライイーストに逆戻り。 全く問題なく使えます。また終わったらリピする予定ですが半年は持つかな～。