今まで何度となくパンを焼いていましたが、今までは準強力または中力粉を使用していました。それはそれで美味しく頂いていたのですが、はるゆたか100％のこねの感覚、かまのびに感動、食べては家族全員がその美味しさにうっとり。小麦の風味と甘みが最高でした！家庭でこんな美味しいパンが作れるなんて！！パン作りにハマりそうです(^^)