粉末の黒糖の中ではお安いかと思います。大き目の粒が混じっていますが、お菓子に使っても特に問題ありませんでした（＾＾）

沖縄産の塊状の黒砂糖と一緒に購入しました。 味は沖縄産が舌全体で黒糖らしい苦みを感じるのに対して、こちらは黒糖にしては雑味が少なく舌触りもふんわりした感じでした。 メープルシロップに例えると、こちらはアンバーで、沖縄産がダークかな？ こちらは粉状なので焼き菓子の生地に混ぜ込み、沖縄産はケーキ生地の上にトッピングして食感を楽しもうと思います。 …ちなみに根菜の煮物に使用したら、こっくりと とても美味しく仕上がりました。 (画像は左が南西諸島産750g、右が沖縄産500gです）

スーパーで買うより安くて助かります。粉状なのもＨＢには使いやすくていいですね。いろいろ探しましたが、こちらの黒糖が良いと思いました。

普段使いのお砂糖にしています。 お菓子・紅茶・料理など色々なところに使用しています。 紅茶は少し香りが侵食されてしまって勿体無いですが…、しょうがと一緒に混ぜると、冬の冷えにも負けないあったかドリンクができます。

生姜紅茶を飲んでるので、粉状の黒砂糖を探してました。こちらはたくさん入っているので、生姜紅茶以外にお菓子やお料理に使ってます。とても使いやすく、味も素朴な感じの控えめな甘さなので、私には大好きな味でした。なくなったらまた、リピしたいと思います。２月１３日に画像載せてるので、良かったら見てくださいね。

黒糖パン作りに使います。 少々塊もありますが、パウダー状で使いやすいです。 安いし、素朴な味に出来上がります。

ヨーグルトが大好きなんですが、ヨーグルトに黒砂糖を入れて食べるのが大好きなんです!! この黒砂糖は、粒も細かく、甘さもちょうどよくって、大満足です☆ これからは、黒砂糖はこの黒砂糖にするつもりでいます☆

黒糖ベーグルが好きなのでよく使っています。 500gの粉に50gの黒糖を入れるのですが、きれいな黒糖色とほんのりとした甘みが絶妙です。 これを作ると、2歳の子供もよく食べてくれます。 無くなる度にリピートする予定です。

とにかく安い。調理に酷を出すために使います。煮物とかには便利

お値段が手頃な黒砂糖を探していました。カラメルソース作りに凝っているので、今から作るのが楽しみです＾＾

はじめてパンを作るので素性のよさそうな原料をと思って購入しました。 ここで買った材料で、黒糖パンを作りましたがおいしかったですよ。

塊の黒砂糖は、バナナ酢づくりにとっても不便。スーパーで粉のものも見ましたが、こちらのほうがずっとお安いので、利用させていただきました。毎日おいしくバナナ酢いただいています。

子供に人気の黒糖パンを作る為に購入。 普通の黒糖だと、湿気で固まり使いにくいですが、これパウダーなので使いやすいです。 ただ、砂糖をまんま黒糖に置き換えて作ったら、重たくてあまり膨らみませんでした（しっとりとした美味しいパンになりましたけど…）。 砂糖と黒糖をうまい具合にミックスするのがいいかもしれません。 黒糖特有の喉が痛くなるような甘さ（分かりますか？）が押さえられているのもいい感じです。

今まで使っていたものより粒子が細かくて使いやすいです。

手頃な値段で粉末状なので扱いやすく、こっくりとした甘さがいい感じです。麩にバターと黒糖を絡めて美味しい麩菓子が出来ました☆なくなりかけたらまた買います。

家で蒸しパンが流行って黒糖蒸しパンを作ろうと思い買入。蒸しパンレシピ、黒糖７５g、卵１個、ハチミツ大１、酢大１、水６５cc、スキムミルク大１，５を泡だて器で良く混ぜる。薄力粉１００gをふるい入れる。重曹小半分水同量を合わたものを最後に加える。型に入れ蒸してください。

白砂糖でなくてもよいお料理やお菓子作りのときにはよく黒砂糖を使用するのでリピートしたいと思います。

皆さんのお勧めコメントを呼んで、買ってみる事にしました。届くのが楽しみです。

黒糖ベーグルを作るときにがっつり入れています。 とても上品な甘味で美味しく、この黒糖を入れると娘もよく食べてくれます。 これからもリピートし続けるつもりです。

色もよく、いい感じの黒砂糖です。以前使っていたものより、使いやすそうです。

HBでパンを焼くのに、黒糖パンにはまって近所のスーパーでは高いのでこちらでまとめ買いすることに。 びっくりしました。スーパーなどの黒糖とはぜんぜんちがう！！ 香りもしっかりとしていて、味も濃厚。 今までのパンとはまったくちがうすごくおいしい黒糖パンができました。 絶対リピートします。

ナチュラルな甘さです。 精白糖に比べて、食べた後の後味が全くべたつきません。 すっきりした甘さといいますか、いわゆるお砂糖の中でも甘さが控えめに感じます。 糖分以外のミネラルがたくさんはいってるんだなぁと感じます。 私はホームベーカリーをつかってのパン作りに主に使ったのですが、他の黒糖、洗双糖、三温糖などいろいろ使ってみてこちらが一番自然な味わいでした。 それにしても粒子がとっても細かくてしっとりしていて、使いやすいです。 とけやすいし練りこみやすいのでお料理にもパンづくりにもお菓子作りにもお勧めです！ あ、それから、ジッパーがついているので保存もしやすくて、そこもいいなと思いました。

色も味もあっさりしているように感じました。 黒糖パンを焼いてみましたが、思ったより薄味に仕上がりました。

母への贈り物です。美味しく料理してくれるといいな・・・

お安いですね。黒蜜を作っておいたり、パンやケーキに使用するのでこの量でこのお値段はお買い得でした。

黒糖パン用にに購入しました。 黒糖の色が思った通りに出たのでとても良かったです。 風味も良く、友人にも喜ばれました。

風味があって上品な味、粉状で使い易いです☆

パンに使う砂糖を物色中です。最近はブラウンシュガーを使っていてそれもよかったけど、こちらも試してみます。コクのあるのが好きですが、どうでしょうか、楽しみです。

以前、違うお店で買った粉状の黒糖はなんだか物足りない感じでしたが、こちらのはしっかり黒糖の味がしておいしかったです。黒糖レーズンパンにしたら子供が大喜びで食べ、1日で2斤がなくなってしまいました・・・