高齢になり体調も優れなくなってきているので、以前ほどは精力的に焼いていませんが、それでも週に3回以上、毎回3～5山をホームベーカリーでパン・ド・ミを焼いて周りの方々へのお礼として使っています。 袋の底に中身が少なくなっても、使う量を増やさなくても、膨らみ加減が最後まで安定していて感心します。 袋も丈夫で、原産国フランスを思わせるトリコロールのデザインが小粋で気に入っています。

パンはほとんど自家製なので、欠かせないお品です。 大容量なので、なくなる心配しないですみそうです

ホームベーカリーで使用してます。小さじ1杯週に2～3回ほど使い、約1年もちます。小分けして冷凍庫で保存すれば問題ありませんでした。500gとはどのくらいの大きさなのかガムのボトルと比較させた写真を載せました。

125gのサフが3ヶ月ほどで使い終わりそうなので注文しました。 ガチガチの圧縮状態にプチプチで個別にくるまれた、丁寧な梱包で届きました。 このサフ赤は、食パンから惣菜パン、甘すぎない菓子パンまでオールマイティなので ホームベーカリーを持っている人なら誰にでもお勧めです。 もちろん手ごねのかたにも。 アルミ密封パッケージ 2010年8月下旬購入 2012年2月賞味期限 画像左

いつも愛用しています。開封後はゴムで閉じて冷蔵庫に普通に保存してつかっていますが少々賞味期限がすぎても問題なくつかえました。 ちなみにうちの母は開封後常温で保存していると、 膨らまなくなった。といっていました。 保存は必ず、冷蔵庫もしくは冷凍庫で！！

ほぼ毎日パンを焼くので、毎回これを購入しています。 いつも赤ラベルですが、何の問題もなく、気に入っています。 今まで、冷凍保存していたのですが、パン教室の先生に冷蔵保存の方がよいと聞きました♪ なくなったら、またリピートします!!!

賞味期限が、約１年３ヶ月あるイースト菌が届きました。我が家は、プレーン・チョコ・チーズ・レーズン・ピザ等のパンやピザ全てに使用しています。みなさん、使わないイーストは小分けで冷凍保管していますが、ずっと冷蔵庫保管ですが、特に問題なく使用できています。あくまで、自己責任ですが。もう少し賞味期限があると助かるのですが…。

業務スーパーなどでも売っていますが、こちらの方が圧倒的に安い！！ \(≧▽≦)／ ただ、量が多いので使いきれるか不安な方もいらっしゃるかと(^_^;) 私は冷凍庫で保存して、消費期限ギリギリで使いきってます。ギリでも問題なく、劣化なく使えますよ♪ 真夏の高温時でも安定して膨らみ、レシピより少し少なめにしても、普通に膨らみます (笑) 節約、節約(*^^)v

以前使っていたHB(HBD-816)で問題なく膨らんでいたので、新しく買い換えた機種(HB-100)でも大丈夫かな？と思いリピートしました。 取り説には国産の物を使用するようにと書いてありましたが、使ってみると全く問題なく膨らんでいます。 我が家ではパンを焼く頻度が高いので、量があってお手頃価格なこのイーストはとてもありがたい存在です。 とりあえず現在2/3は冷凍保存。 1/3を冷蔵庫に入れてガンガン使用しています。 無くなったらまたリピートする予定です。

今までドライイーストの乳化剤が気になり天然酵母のドライタイプを使用してました。でもドライイーストの中に含まれる乳化剤は安全性があるようなので切り替えました。やっぱりフワフワで美味しいパンが焼けますね。臭いもクセもないので良いです。

リピートと言っても前回は別ショップで購入 この量でこの値段！市販のスーパーなどでは考えられないくらい安くて量も多いです。ほぼ一日置き位にパンを焼いてますが、前に購入したのが４月か５月でまだ少し残ってます。 たくさん作られる方にはいいですよ。冷蔵庫で保管すれば問題なしです。

沢山入っていますので、毎日焼いても長持ちです。 密封容器に入れて冷蔵庫に入れておけばかなり持ちますし 焼き上がりも問題なしです。 天然酵母派ですが、このイーストも美味しいと思います。

イースト臭ささはなく、よくふくらみ、しかも安い！！食パン焼く方にはとってもオススメですよ(*^o^*)

他社のインスタントドライイーストを使っている方 ぜひ試してみて下さい！あの嫌なイースト臭は驚くほどありません！ イーストを変えただけなのに何だか腕が上がったみたいでとっても嬉しい！ この喜びを私と同じように大切な人にパンを焼くどなたかに伝えたくて･･･興奮気味に書いてしまいました。 もう手放せません♪

家でパンを作るのに使用。 何気に使うのでこの量でこの値段 満足です。 膨らみかたもシッカリ膨らんでくれるので 満足です。 また購入したいと思います。

コロナの影響でパンを作る人が増えたのか、今まで普通に手に入ってたドライイーストが全く手に入らなくなり初めてサフイのドライイーストを注文しました。500ｇでこの値段は安いしお得です。注文してから届くまで20日以上日にちかかりましたが待った甲斐がある商品でした。ありがとうございました。これで沢山、思い存分バンが焼けます。

こちらのドライイーストで毎日パンを焼いています。 ちょうど今日無くなった所なので，早く届かないかなあ～ 可もなく不可もなく、ふつうのドライイーストです。 食パンがふつうにおいしくやけます、他のドライイーストとの違いは私には感じられませんでした。 難を言うならちょっとサイズが大きいので，毎日焼く方でも保存が邪魔ですかね。なので四つ星。 でも毎日焼くのに小分けの袋は面倒くさいし割高ですし。 私は袋の口を開けたら袋ごとジッパーバッグにいれて、冷凍庫保管しています。 この量の菌が駄目になるともったいないので。 一長一短ですね、味は問題なしです。 全粒粉パンも問題なく焼けます。

いつもこのサイズを購入して冷凍庫へ入れて使用してます。 HBへは凍ったまま入れて大丈夫だし 今はフープロで捏ねてるのですが 牛乳や水を人肌くらいまでレンジで加熱して このイーストを入れてかき混ぜて 生地に混ぜ込めばイーストも残らず美味しく焼けます。 近所のお店ではこのサイズは見かけないので ネットでこのサイズを買うことに決めています。 以前 バイトしていたパン屋さんでこのイーストを使用していたことからずっとこのイーストを使用してます。 パン屋さんと同じ物を使用すると 美味しく焼ける気がするので(^_^.)

とてもよくパンが焼けます。 製品の梱包状態も良好です。問題ありません。

小分けして冷凍庫保管してます。ふっくら美味しいパンが焼けます。

よくパンを焼くのでスーパーで売っている50gのドライイーストなんてあっという間になくなります。 500gは多いかな？とは思いましたが冷凍庫で保存すればいいかと思いきって購入。 匂いもきつくなく食パンや菓子パンも美味しく焼けます。 金と迷ったけど初めて買うのでまずは赤を…次回は金も試してみたいです。 この量でこのお値段はお買い得です。

HBでパンを焼くのに使っています。サフのイーストが有名なのは知っていましたが、かなりの田舎に住んでいますので探すのが大変でした。実家の父もパンを焼くので、大量に購入しシェアしています。小瓶に開けて冷蔵庫に、残りは冷凍しています。

主に食パンを焼くために，金と迷ってこちらを購入．開封から１年以上経っていますが(まだまだなくならない…)冷凍庫保存をしているからかまだしっかり膨らんでくれます！

残りわずかになって慌てて注文しました。使い慣れているのでサフが一番いいです。毎日使うものなので、他のお店よりも安くて助かっています。

前回125gを購入しました。これまで、はるゆたかブレンドと春よ恋ブレンドで食パンをHBで焼いていますが、イースト臭がほのかでふくらみも良く、美味しいパンが焼けています。気に入ったので今回は500gにスケールアップしてリピートです。とりあえず冷凍庫に保存中です。

我が家の定番！なくなったらいつもコレを購入します。ジッバー付きの袋に入れて冷凍保存すれば、長期間でも大丈夫です。

今まで使っていたイーストはニオイが気になっていましたが、こちらはニオイがなく使いやすいです。 パン作り初心者ですが、まだ失敗なく膨らんでいます。 こちらはお安いのでリピします。

ドライイーストでパンを作るときは、必ずこれで焼きます。ツンとくるイースト臭さもなく、とても美味しいパンが焼けます。

ちょっと他のものも使ってみましたが、コストパフォーマンス的にも使い勝手のよさもこれが一番です。冷凍保存で、結構長い間保存できます！