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32009/11/25snowmans16さん男性30代ライ麦レーズンパン主にライ麦レーズンパンやクルミパンに使います。こねているときにざらざらとしますが焼き上がったパンは美味しいです。ほんのり甘いような気もします。 ライ麦レーズンパン：ハードブレッド専用粉300g、ライ麦粉100g、レーズン70から90g、砂糖6g、塩8g、水200cc 焼成200度で27分 クルミパン：ハードブレッド専用粉250g、全粒粉100g、ライ麦粉50g、くるみ70から85g、砂糖6g、塩8g、水200cc 焼成200度で27分実用品・普段使い｜自分用｜リピート注文日：2009/09/053人が参考になったと回答