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2004-11-22
- このコシヒカリは偶然に共同購入で購入したものです。私の国、韓国もお米が主食なんですが日本より値段も安く種類もそれほど多くは無いのです。日本に来てもう３年になるんですが毎年新米の話やコシヒカリの話を聞くとえ〜なんでお米ってそんなに値段が違うの？と思いました。ですが、今年は共同購入で値段もそれほど高くなかったし、楽天ポイントもあったので取り合えず５kgを注文して見ました。翌日早くも家に届きました。早速、一緒に添付されてあったご飯の炊き方を参考しながらご飯を炊いて見るとつやつや、コシもあり、甘〜い香りが口の中に広がるんです。なるほど、これでみんな新米を買うんだなと思いました。こんな美味しいお米は初めてなんです。早速、今度は魚沼のコシヒカリを５kg追加注文しました。
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2005-10-11
- 美味しかったです！！同封されていた炊き方どおり、最初のとぎ汁はさっさと捨てて、30分程水につけて、美味しいお水で炊き上げました。ちなみにやや固めが好きな私は3合炊きで、水は2.6位にしました。新潟出身（こしひかり大好き）かつ、美味しいお米を求めてあちこちで取寄せていますが、とても美味しいお米だと思いました。これからも利用させて頂きますね！
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2005-09-28
- 新米が出始めるのがちょうど敬老の日前後、昨年は敬老の日に新米をプレゼントしたらずっごく喜んでもらえました。「昔食べた甘いお米の味がするよー。懐かしかったよ」っておばあちゃんが言ってくれました。なので今年もプレゼントは新米です。昔と今ってお米の味まで違うのかなぁ？不思議ですね。
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2005-09-26
- 目からうろこだ。ただのメシがこれだけ美味いとは。メシは魚等のおかずと共に食べるという常識があっけなく崩れ落ちた。メシ自身がメインディッシュでありかぐわしい香りがおかずとなる。それだけの力がこの米にはある。
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