先日の評価にも書かせていただいたのですが、こんなに美味しいお米を食べたのは、初めてです。数年前に電気炊飯器が壊れてから、ずっと土鍋炊いています。スーパーで買うお米もそこそこの味がするのですが、このお米には、びっくりしました。一番美味しい食べ方が、きっと塩だけで食べるのが一番かもしれません。