とても飲みやすいブレンドでした。
普段はやくもブレンドを愛飲しています。
やくもと比較すると、やくもより少しコクがあり強い感じがします。その分酸味は少なめ。
香りもやくもは華やかですが、淡雪はほっこりする感じ。
でも深煎りほど強くはないので、普段やくもブレンドが好きな人は抵抗なく飲めるブレンドではないでしょうか。
(私はやくもの濃い味は深煎りすぎてブラックで飲むのはあまり好きではありません…)
名前のとおり、冬の始まりを感じるような温かみのあるブレンドです。
ロースターマシンの関係なのか、全自動エスプレッソマシンが一般家庭にも普及し始めて需要が増えたからか、豆の質をカバーするためなのか…
最近はショップ様側も深煎りのブレンドを推してらっしゃるので中煎りが出るのが嬉しいです。来年も買おう。
やくもブレンドが好きな方に冬用としておすすめです!