私は澤井珈琲さんはブレンドの方が美味しいと感じています。こちらのストレートやスペシャリティーコーヒーを色々と試しましたが、焙煎具合が私の好みと少し合わなかったりしました。でも、ブレンドは豆の配合具合が上手で、焙煎も表現の内で職人さんの意図を楽しめます。スプリングブレンドは春の爽やかな味がしました。