かなりアッサリしたコーヒー味でした。そのままだと、全く甘味は感じません。原材料には上白糖はあるのですが…好みは人それぞれですが、私は少し甘いタイプが好きです。ホイップクリームとかジャム等を添えてちょうど良いぐらいになるのか、と思いました。今回は何も掛けませんでしたが、もう一個買いましたので今度はホイップクリームとかジャムで食べます。
今度はコンデンスミルクを掛けてみました。それに紅茶(普段は紅茶をよく飲むので…)ではなく、コーヒーを飲みながら食べました。前回食べた時より美味しく感じましたが、やはりしっとり感は「紅茶のシフォンケーキ」の方があったように思います。