密閉パックなのでかさ張らず、一度に４個注文しましたが、コンパクト包装で届きました。味について、粕漬けでじっくり熟成の感じのあめ色の粕漬けでした。アルコール度は、高い方だと思います。食感は、ぽりぽりしています。全国この類のものは存在するので、塩分濃度、アルコール濃度の明記があると他店の商品との比較ができ、味の予想も容易だと思います。ワインのように甘目～中～辛目などの指針ができないものでしょうか。