同じCARM社のプレミアムなどに比べると、フレッシュな風味が足りない感じはしますが、かと言って、巷の市販のEx.V.オリーブオイルに比べれば、それよりは酸度が低く、上質な味わいです。 何より、特筆すべきは、加熱した際の油切れの良さです。 揚げ焼き、ポワレに使用しても、油を必要以上に吸わず、あっさりと仕上がるのには大変驚きました。 加熱用として使用するには大変にオススメです。 ただ、私はオリーブオイルらしいフレッシュな風味が好きなので、生食用、仕上げに使用するには、CARMの上位２種の方が断然オススメです。

揚げ物に使う油は全てこれです。フライ.天ぷら.からあげ、何でも食べ過ぎても胸焼けしません。生食で使う時もあります。卵焼きにこれを使っても味に邪魔しません。これが無くなったら我が家はとても困ります。

CARMのオリーブオイルは辛くて、渋くて、青臭いだからこそフレッシュなオリーブジュース感が味わえる。香り、味、風味そのすべてがこのオリーブオイルにはある。プレミアム、グランデそしてこのクラシコとすべてを味わったが、それぞれに特徴がありすべて良い。私はクラシコをただの加熱用油とは感じなかった。大容量であるからこそ日常に使える。それがクラシコであると思う。プレミアムよりも、辛くて、渋くて、青臭い。しかし、それこそが無選別なオリーブだ。サラダや小麦にとても合う事に変わりはない。新漬けオリーブのような完熟感がない代わりに青いフレッシュなオリーブ感を味わえる。加熱もいいがぜひ生で常食としても楽しんでほしい。 と感じた。

もう届きました！うっかりして切らすところで、大変助かりました。パスタや炒め物お弁当の玉子焼きにも重宝しております、ありがとう御座いました。

もう何年も料理に使う油はこればかりです。これだけ大きいとじゃぶじゃぶ使っても大丈夫です。 さっぱりしておいしくて、日本の料理用油は使えません。うっかり切らしてしまうと大変なので、いつも予備を用意しているのですが、今回はうっかりして予備の蓄えがない時に切らして、おまけにお店の予備もなくてだいぶん長くなしの生活で大変でした。やっと新着案内が来て即買いでした。

いつも余分に買い置きしていました。うっかりしていて、注文しようと思ったら、戦争の影響で船が来ないとか。2月末まで待ってねと。日常にサラダ油代わりに使っていて、てんぷらにも重宝していたのに。 認知症の予防に良いとかで、揚げ物はずっとこれでした。 通常の炒め物は、高めのオリーブオイル。揚げ物は我慢。 ようやく届きましたね。ありがとう。 早速カキのフリッター。 おいしくいただきました。

香り豊かで、味もしっかりしててパスタにもそのままパンにつけて食べてもおいしかったです。 このご時世にこの価格でこのクオリティのオリーブオイルはありがたいですね。

オリーブオイルが健康に良いと知ってからずっとこちらの商品を愛用しています。揚げ物はカラッと仕上がり美味しいです。値上がりはしていますがスーパーなどもそれについては同じですし、大容量のものはあまり見かけないのでコスパも良いと思います。わが家の必需品です。

アヒージョを作る時も量を気にせずふんだんに使えてとても美味しく仕上がります！

大量で安く購入することができました。味も良いです。なくなったらリピートします。

これでトンカツや天ぷらを揚げるともたれません。サラダや茹でたポテトなどにかけても美味しいです。

家族の健康維持のため大分前から揚げ油をこのオリーブオイルに変えています。 安心感と同時に仕上がりや風味にも満足です。

いつも調理には油はこれしか使いません！！

天ぷらなど、カラッとして胃もたれしないオリーブオイルはリピートするほど日常の料理に役立っています。

もう何年も使っています。おいしくて大容量で助かります。全ての料理に使っています。

クセのない美味しいオリーブオイルです。 いつも速やかに対応して下さりありがとうございます

天ぷら・油炒めの類には抜群で我が家ではかなり前からこのオイルです。香りがいいのは同じで代用が効くし欠かせません。

以前から使用しています。大容量なので、パスタ、ラタトゥイユ、炒め物などたっぷり使えます。今回値上げ前に購入しました。

無くなるとすぐにリピートしています。揚げ物のさっぱり感が気に入っています。今の時期、トウモロコシを素揚げして醤油をかけて食べるのが大好評です。

いつも利用しています。揚げ物にはとっても便利。さっぱりと揚がるので胃にもたれません。大容量なので使い勝手がいいです。

これ以上コストパフォーマンスの良いオリーブオイルは、なかなかありません

炒め物、フライなど全ての料理に使います。 くせが全く無く、毎日、安心して使えるオイルです。

このオリーブオイルは他のバージンオリーブオイルと比べて味が良いです。単に好みの味なのかもしれませんが、サラダもパスタも美味しく仕上がるのでリピート購入させて頂いています。

揚げ物はあまりしませんがこれがあればいつ作りたくなっても安心。 加熱用はオイルポットに入れ使っていますが今のところ入れる時に液だれもなく快適です。

気兼ねなくたっぷり使えて、重宝しています。 オリーブオイルで揚げ物をしたときのオリーブオイルの味というか癖がほとんど感じないのが嬉しいです。とはいえ、品質が劣っているというではなくて、こちらのcarmを3種を使い分けしてますが、役割別というか用途に合わせて使えるのがいいです:⁠-⁠) 色々と試して来ましたが、carmのオリーブオイルが断トツお気に入りです。

何度目かのリピートです この味に慣れてしまったので他のオイルはどうも美味しく感じません 確かに高い方は美味しいのですが普段使いにはちょっと辛いです

暫く、切らしてしまい他の商品を使っていましたが、揚げ物調理にはやはりこちらのオイルがカラッと揚がり美味しいので、また注文しました。

とても使い勝手がよく味も気に入ってます。大容量でリーズナブル、配送もとても早くていいです。無くなったら困るのでいつも売り切れないよう、たくさん置いててくださいね。

何度目のリピートか分からないくらい購入しています。 香りも良く美味しいオリーブオイルを贅沢に使えるので助かっています。