口に入れた瞬間、サラッと軽くて油っぽくなく、まるでオイルジュースみたいで今までで一番美味しかったです！市販のオリーブオイルを何個も試しましたが、どれも後味が重く油が残る感じで、生では食べたくないオリーブオイルでした。このオリーブオイルに塩を入れて、パンにつけて食べると、ジュワ～とオイルがしみて本当に美味しくて、はまります！高いだけの価値がありました！