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5 2022-06-06

もう何回もリピートしています。
10分茹でて(ほぼ放置でOK)冷水でシメて、つるつるもちもち!大好きなコシのあるうどんです。
めんつゆとバターを少々、そこに明太子入れるだけで美味しいですし、
具材が冷蔵庫にない日でも、スーパーやコンビニに売っている色んな種類のタレを入れるだけでも大満足です。
夏の食欲があまりない日も、このうどんは喉越し最高なので2人前くらいぺろっと食べられちゃいます。
キムチやネギ、とろろも合いますし、カレーうどんにするのもいいですね。
また無くなったら買います。

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