こちらのお店の胸肉はジューシーで、パサパサするよくある胸肉とは違うので、とても美味しいです。 よくとり天を作るのですが、鶏肉の美味しさが分かりやすいので、水郷どりの胸肉でないと作る気になれません。 家族も食べた瞬間に、これ水郷どりでしょ？と分かるようになりました。