我が家のストッカーに常備している「水郷のとりやさんの手羽先餃子」の紹介です。
大きな手羽先からタップリの餃子の餡が飛び出て、調理すると肉汁ジュ~ジュ~。
ニンニクを使っていないので万人向けで、玉葱、すり胡麻が入っているせいかハムかソーセージのような風味がします。
自分で作るとなると餡にニンニクや椎茸を入れるのですが、手間が係り過ぎ過去に撃沈!
焼く、蒸す、揚げる、鍋にと何でも向きますが、オツマミにはグリルでコンガリ焼いてポン酢が、簡単で余分な油も落ちて一番のオススメ。
1バック5本入りの冷凍真空パックで届きます。
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