いつもこんなに高級な食材を口にすることはあまりにも無いのですけど、クーポンでお安くなるということで購入を決めました。
早速電子レンジの500W温め1分で解凍して、フライパンで焼いてみました。
手羽元から手羽先までボールペン+3cmグライの大きさがあり、餃子餡が入っているせいもあるのか手羽なのに見た目が立派です。
肉質がプリッと柔らかく、油も程よく乗っていてしっとり感があります。
タレや調味料など何もつけていないで食べてみたところ、口の中に肉の旨味が踊るように広がってゆくところに香味野菜の香りが走って行く感じがして、とてもおいしいです。
5本入り真空パックの小分けになっているのも便利だとおもいました。