届いた日に鶏ムネ肉でチキンカツを。
翌日に大根と鶏モモ肉の治部煮を しました(^^)
チキンカツは、さっぱりしてヘルシーで、尚且つジューシーで鶏肉の味も濃く、美味しく戴きました。
3人で鶏ムネ肉2枚を使い、適当な大きさのチキンカツにしましたが、全部売れてしまいました(^^)/
鶏モモ肉の治部煮もモモ肉多いかなぁと思いましたが、味が濃く香ばしい旨味があるので、22切れあったのに完食。
大根も美味しく炊け、小松菜を添えました。
こちらの鶏肉は肉厚ですし、余分な脂も少なくて上質だと思います。
また、購入したいと思いました(^^)