商品ページの画像よりも醤油色の濃いものが届きました。
湯煎しただけでは衣がフニャフニャなので、湯煎で完全に温めたあとは袋から出してトースターで表面の衣をカリッと焼きました(トースター付属のトレーにクッキングシート使用)。普通に上下加熱だけでなく「上火のみ」モードも駆使して裏面は焦げずに表面が多めに焼けるよう調整しながら焼くと、揚げたての感じが出せました。衣がガリッとなって美味しい♪
醤油ベースで生姜の味がついたお味濃いめの衣で、中のお肉にも味がしっかりついています。甘みはそれほどなく、甘いの嫌いな私も美味しくいただけました♪揚げ物なのでちょっとクドいかもですが^^;
食べ始めた直後こそ「うん、衣がちゃんと付いてるね」や「生姜の味がするね」などと言っていましたが、気が付くと途中から無言で一心不乱に食べていました(笑) ちょっと味付けが濃いのですが美味しかったです♪
【画像】
湯煎してトースターで焼く前と
トースターで焼いてる途中で取り出して撮影。
このあとさらに焼いて衣をさらにガリッと仕上げました。