お米2合用の炊き込みご飯の素です。
袋を開けた途端にごぼうの香りが広がります。
大きな鶏むね肉が印象的。甘ったるくなく味も濃すぎず。ごぼう味が強めかな。
料亭の味だそうですが私には懐かしい味に感じました。我が家(と実家)のお雑煮の香りにとても似ているからです。
美味しいけどちょっと高いな~。
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炊き方について
袋の中身を全部あけて米と混ぜてから炊飯とありましたが、私は汁だけを先に入れて混ぜ、具はお米の上に平らにのせるだけで混ぜずに炊飯スタート。炊き上がってから全体を混ぜました。たぶんそのほうが美味しく炊けると思います。
ゆめぴりか2合でステンレス鍋で炊飯しました。