家族の大好物です。塩でもタレでもおいしい。ボリュームたっぷり。居酒屋で出る焼き鳥より1.5倍ある感じです。

醤油たれとの相性、染み込み具合、そしてお肉のボリューム感、味覚すべて満足です。

しばらく他のお店で浮気をしていましたが、やはり水郷さんに帰ってきました。 他店との大きな違いは串打ちの妙ですね。

家庭用の両面グリルで、そこらの焼き鳥屋をはるかに超越します。ジューシーで旨すぎ。

焼き鳥・手羽餃子大変美味しく頂いております子供たちも喜んで食べています。

普通焼くと縮むんですがプーと膨らんできます。 この厚みだからでしょうね。 弱火でじっくり焼きと中まで火が通ってから強火にすると外はカリカリ中はジューシーで最高ですね。

肉、砂肝、皮は塩でレバはタレでそれぞれ分けて戴きました。 あいにく台風で雨降りなので外で出来なくても、帰省中の田舎なので納屋でテーブルを作り田舎の珠洲の切り出しコンロで焼きながら楽しい時間を過ごしました。 普段家庭では出来ない炭焼き、最高の味でした。

近所の\110-の乾いたような小さい焼き鳥から考えれば、一本\300-くらいな価値はある、それが約\200-お得なんてもんぢゃない。

4本にしてくれれば5つ星です（笑） 家族4人なので、自分だけいつもいただけないのが残念、、、。