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- 水郷のとりやさん
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4.83
(20,488件)
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5
2024-04-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 家では 専ら この鳥皮で 焼き鳥をしています。
最初に お酒を少し入れて 茹でますが
串に刺して フライパンに油を引かずに入れて 少し焦げ目を付かせます。
塩コショウでも 甘辛タレでも美味しいです。 - このレビューのURL
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5
2024-03-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- この鶏皮は お酒を入れた湯で茹でて
適当な大きさに切り フライパンに油を引かず 炒めます。
塩コショウでも 焼肉のたれでも 味付けします。
おつまみに美味しく食べています。 - このレビューのURL
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5
2024-01-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 茹でて竹串にクルクル巻き焼き鳥にしました。
美味しかったのでリピしたいと思っています。 - このレビューのURL
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5
2023-08-25
- 購入した回数:リピート
- 我が家で一番好まれるのは細く切った蒟蒻と炒めて甘辛く味付けしたものです、
スープや煮物にもよく使います。
水郷とりは肉はもちろんどこをとっても嫌な臭みがなくおいしいのです。 - このレビューのURL
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5
2022-11-23
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- この鶏皮でのみ作る絶品おつまみ〜
- 鶏は全身鶏皮で包まれていますが、首皮のみ集めた「これぞ鶏肉専門店、水郷のとりやさんならではの商品！！」。よく動く首皮はよけいな脂も少なく処理しやすく下ゆでこぼし後、水お酒とみりん醤油で煮ます。鷹の爪とはちみつをちょっと入れ、最後にパックのかつおぶしを混ぜてできあがり。お酒のあてだけでなくご飯にもあう家族に大人気な一品です〜
- このレビューのURL
17人が参考になったと回答
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5
2023-03-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- やっと出会えました。
我が家は、唐揚げにしました。
１枚…１枚が大きいので切りました。
柔くてコリコリ
本当に美味しかったです。 - このレビューのURL
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5
2021-05-08
- 美味しいもの大好き
- フライパンでゆっくり油が出るように炒めて、さらにオーブントースターでカリッとするまで焼いて、
甜面醤・ネギ・カオヤーピンを用意。
「北京ダック風」で食べました。
冷凍食品の北京ダックを買って食べたことがありますが、それよりずっと美味しかった。
お店で焼きたての北京ダック食べるのには流石に負けるけど、格安で出来るんだから素晴らしい。
油がたくさん出ますので、それも活用しないと勿体ない。
その辺で買った鶏肉の油は臭いので捨てますが、こちらのは臭みも無く旨味たっぷりなので、油多めでギットギトのチャーハン(でも超旨いよ：笑）作ったりネギを炒めたりして使います。
美味しすぎてカロリーがヤバイです。 - このレビューのURL
3人が参考になったと回答
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5
2010-05-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 購入した回数:リピート
- お薦めなのは、油を敷かないフライパンでパリパリになるくらいにいため、矢張りから煎りにしたコンニャクとあわせて濃い目の味をつけて唐辛子をふります。彩りに細切りにしたピーマンを加えてもきれいです。
４０年来夫が好む酒肴です。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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5
2014-09-14
- 購入した回数:リピート
- 野菜と合わせて煮ると濃いうま味が出ます。
鶏皮や手羽先のような物こそいいとりやさんで買わないと臭かったりします。
その点水郷どりは安心ですよ。 - このレビューのURL
2人が参考になったと回答
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5
2022-01-04
- 購入した回数:リピート
- プリプリと美味しいです。さっと炒めて醤油を絡めたり、煮物のだしに入れたりします。
- このレビューのURL
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5
2021-01-04
- 購入した回数:リピート
- とり皮は最近ではどこのスーパーでも手に入りますが、私はこれが好きです。
- このレビューのURL
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5
2020-07-08
- 購入した回数:リピート
- これがおいしいんです！今夜はこれを炒めて食べると息子が言い、煮物に入れてもコクが出ると私が言い、食べる前から楽しみました。
- このレビューのURL
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5
2018-12-30
- 購入した回数:リピート
- とり皮なんてどこだって買えるじゃん と思っている方 それは違います！
鶏が美味しくないと皮とかもつとかも美味しくないんです。
と、私と料理ずきの息子は思っています。 - このレビューのURL
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5
2018-01-03
- 購入した回数:リピート
- この皮は美味しいねと子供たちが言います。スープなどに少し入れてもしっかり味が出ます。
こんにゃく・ピーマンと炒め煮にするのが好物です。 - このレビューのURL
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5
2017-10-24
- 購入した回数:リピート
- 美味しい！
- 皮と言えども元の鶏がおいしくないと駄目なんです。
スープに、煮物に活躍しています。 - このレビューのURL
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