一緒に購入したレバーと甘辛く味付けしました 気になっていたキンカン美味しかったです 臭みも全然なかったです また購入したいと思います

料理法の紙を参考につくりました。とてもおいしかったです。

我が家の年末年始にはかかせない料理の食材です。 とりもつ、もも肉、砂肝を初めて購入しましたが、臭みもなく以前購入していた商品と比べ物にならない程、美味しく調理させていただきました。これからも購入したいと考えています。良い一年の始まりに感謝しています ありがとうございました。

これ欲しかった奴!でも高過ぎる!!送料がかかるからだけど。

鍋にして食べました。とても美味しかったです。

きんかんとは産卵専用のニワトリの成熟した卵巣と輸卵管部分のこと、普段あまり目にしない希少価値ある部位です。水郷のとりやさんがトリニク専門店だからこそ取り扱っておられるとのこと。できあがり写真の載ったレシピを同梱してくれるので初心者でも簡単に扱えます。たまにお総菜としてデパートなどで販売しているのを見かけることもありますが、やっぱり口にあうのは我が家の味ですね～

当方初めて注文しました。 その昔、とりもつキンカンは、私の父が安い給料ながら、給料日のたび買ってきてくれ、一家4人でﾒｲﾝﾁﾞｯｼｭとしていつも美味しくいただいていました。近所の精肉店で鶏モツの入手が困難になり、ネットで探し当てました。久しぶりにたべたキンカンはとりもつの常識を超えたうまさでした。 また注文しますので、今後とも宜しくお願い致します。

3/25注文、3/29到着 小さい頃は、自宅で鶏を飼っていてきんかんは大好きでした。懐かしくなり購入(500g661円) 4/3、解凍し玉道を茹でこぼし、一緒に買って先に味見した焼き鳥丼の煮汁を残しておいたので生姜と調味料を加え煮て見ました。 玉道なる物は初めて少しｺﾘｺﾘ、ｷﾝｶﾝは結構入っており鮮やかな色で美味しかったです｡ ﾚﾊﾞｰは全くなかったので残念です｡ 今回は以下も購入 水郷どりの焼き鳥丼 幻のﾊﾗﾐ

隣町の鶏肉専門店へ、きんかんだけ買いに行っていたのだけど、そこも、だんだん扱わなくなっちゃって、探していました。玉ひもに至っては、何十年も、扱っているのを見なくて。これはいい、と思って早速注文。おいしかったです。 ただ、残念だったのは、たまごが大きいのだけ、はずして、一個一個バラバラに入っていたこと。 あの、大きい黄身がつながって、小さい黄身がいっぱい集まっている、肉の部分が、ほしかったのだけど。 肉についている、みずみずしい、小さいたまごの部分がおいしいのに。 たまごをつながったかたまりのまま、入れてくれたら、星5つでした。 あそこは、捨てちゃうのかな？ それとも、他に利用するのかな？ どうか、きんかんを、つながったかたまりのまま、入れてください。 どうか、ご検討を。

袋が破れていたのか（ピンホール？）、汁漏れしていたので★－１。 冷蔵で発送してもらいましたが、冬だから？シャーベット状に凍っていてビチャビチャにならずに済んでいたのが救いです。 鶏首皮１／３袋（焼いて出た油で具を炒める）・レバー１袋・ハツ１／２袋・きんかん１袋・根深葱（緑の葉も食べられる白葱）４本・ニンニク・ガラスープの素・日本酒大量（水は入れません）・醤油・みりん で、薄味目に大鍋で煮てみました（美味しんぼのアレンジ）。 内臓料理の臭いもほとんどなくあっさり目でおいしくできました。レバー嫌いの息子も文句なく食べていました。

もつは臭みなく味はスープの味によると思われます。 初めてもつ鍋作りました。 ネットで調べ博多風で、美味しかったです。 きんかん、 昔はスーパーで「イクラサイズのきんかん」から「立派なきんかん」が沢山入っているのを運が良ければ買えました。 今は亡き祖母が作ってくれた『きんかんだけの煮物』の「小さいきんかん」が大好きでした。 もつの色味的に一緒にされた立派なきんかんだけで数々も少なく、 1袋では、きんかんの煮物を作るには量が少過ぎる。 きんかんだけ売ってくれれば嬉しいな。

鳥もつで、きんかん入りの商品が私の家の近所には 売っていないので、リピートで 購入しています。 子供の頃は、良く食べていたのですが 最近は、チェーン店のストアでは取り扱わないみたいで 売り場で見なくなりました。 頼んだ商品のきんかんは、ほどほど、いい感じの 量が入っています。 きんかん美味しく頂きました。

見た目は少ないような感じでした、下処理もやりすぎないようにして味付けもレシピの通りにやってみました。 やっぱり美味しいです。安心だから使える。これは一番大事ですね。 モツは匂いが嫌だという方もいますが匂いなしなら食べれるでしょう。匂い無しです。食べやすいです。酒もご飯にも合います。 冷凍庫の空きを見てリピートします。

山梨生まれなので小さい頃からこの鶏もつは良く食べていて大好きでした。 最近は私が住んでる近所のスーパーでもこのキンカンタマゴとモツは時々見かけますが、 売っているのは鶏モツではありますが本来タマゴがくっついてる部位のモツじゃない。。 こちらのは本来タマゴがくっついてる部位の肉も一緒に入ってる？！と期待したのですがやはり違った。 それががっかりでした。。。（＾＾； モツの内容が私が欲しかった部位のモツじゃなかったので リピはないけど でも甘辛く煮つけるとやっぱりおいしい♪

リピート購入です。 きんかん大好きで近場で販売していないので たびたび購入させて頂いております。 昨日全部食べ終わりました。 大変美味しかったです。 食べたくなったら、また注文致します。 宜しくお願いします。

昔、子どもの頃に食べたのを思い出し近所のお店でどこに売ってるか分からなく楽天で探し、購入。 注文から配送まで迅速、丁寧な対応でした。 美味しく頂きました。

子供の頃よく食卓に上がっていたキンカン。最近は売っているのも見かけないので、こちらで購入できてうれしいです。一緒についていたレシピで調理し、ハツ、砂肝も入れたらとても美味しかったです。また購入したいです。

鮮度が良いのでレバーやハツの購入歴は有るが初めて購入しました。レシピ添付で助かりましたが、下茹でよりも湯引きの方が硬くならず良いのでは？好みですが殆ど臭みが無いので生姜控え目の方が旨味を堪能できます。

小さい頃 おばあちゃんが よく作ってくれましたが 最近では中々 売ってるところを見掛けません。 新鮮で大きくて艶々のキンカンが 届きました！ レシピもついていて またリピートします！

たまにキンカンを食べたくなっても，近所の肉屋やスーパーではほとんど置いてなく，久しぶりに食べたくなった時に見つけた商品でした。冷凍と言うことで，写真でも見て取れるように黄身が少し変形しているのですが，煮つけている間にきれいにまん丸に戻ります。味も冷凍していないものと変わりません。

我が家では昔から鳥もつ煮を作っていたのですが、最近はこのきんかんがなかなか手に入らなくて探していました。 きんかん、卵管、砂肝、ハツと、つきこん、豆腐、玉ねぎを醤油ベースのたれでニンニク、ショウガをいれて煮込みます。 こちらのは鮮度がとてもよく美味しくできたので、是非またリピしたいと思います。

たいへんおいしくいただきました。 もう少しお安くなれば★5です。 またお願いします。

鶏レバーと一緒に煮ます。酒のつまみにもなりますし、おかずとしてもいいですよ。

最近お目にかからなくなった「きんかん入り鳥もつ」に出会えて、子供の頃の味を懐かしく堪能ました。レシピ通りに調理し、余った分はカレーに入れてみたら、これもまた絶品でした。

鳥もつ煮大好き人間で自分でもよく作ります。近所に美味しい鶏肉専門店があるのですが、きんかんは手に入りません。きんかんが入っているもつ煮を販売しているお店もありますが、品質への不安があったため、最近は控えていました。 今回、きんかんを見つけて小躍りしました。2つ注文したので先週は自分流の味付けで、今週はおすすめの調理方で楽しんでいます。どちらの美味いです。 サイトを拝見し、健康な育成に努力されていること、捌く際も美味しく食べられるように配慮されていることを知りました。 特にハツが大好きですので、次回は一緒に注文させていただきます

懐かしい商品です。 昔はどの店舗でも見かけていましたが今は中々目に付かなく成りました。 子供ながらに此の玉子の黄身がとても高価に感じたものです。 ６０数年前の頃の話です＾＾ 兄嫁がおにしめのように炊いてくれた記憶が蘇って来ました、昔は何を頂いても美味しく、今の子達には余り好まれませんが私達老夫婦には＜牛蒡、コンニャク、人参＞等と一緒に炊いて美味しく又懐かしく頂いています。

焼き鳥にしました。 モツも美味しかったです。 火の通りがかなりよいので、加熱しすぎないように気をつけてください。 キンカンは半生くらいで食べましたが食あたりなどにはなってません。

キンカンは12個位入ってました。思ったよりたくさん入っていて、満足です。 玉紐の方は、一部焼きそばに入れて、ホルモン焼きそばみたいにして食べました。 子供の頃は、玉紐はイマイチでキンカンばっかり食べたいと思っていましたが、大人になったら玉紐も美味しいと思えるようになりました。 煮付け、美味しくできました！

はじめてキンカン玉子を購入したのですが、入っていたレシピを参考にして料理してみました。とても美味しかったです。主人にもとても好評でした。機会があったらまた食べたいです。