いつも丁寧に説明して頂きありがとうございます。
今回注文.産地直送 新鮮 とり肉 鳥肉 水郷とり 肝 鶏レバーとのことしたので、チャレンジしました。
早速(実は私、過去~ずっとレバ-が大の苦手...。)しかし、今回.御社から教わった手順通りに下ごしらえをし、湯がいた後の、まだ味付けもしていない(※レバー)を早々に試食。おそるおそる味見をしたら、今迄私のレバ-への概念が覆されました。何と‼美味しいではありませんか。
栄養素.てんこ盛りのレバーを食べて、健康体になれるかもしれない予感が。
これからも色々レシピを教えて下さい。宜しくお願い致します。