早々と送って頂き有難うございました。 水郷どりの手羽中を今回は大根と煮たいと思っています。 生姜薄切りを入れて大根の葉も煮てみます。 手羽中は 真ん中に切れ目を入れると 煮た時に骨と身が剥がれ食べやすくなります。

肉厚の手羽中。骨に沿って切れ目を入れ素揚げにして 甘辛タレに ニンニクを擦って入れ浸け込む。 白ごまを振ると 美味しく何本でも食べられる。 家族が好きな 手羽中です。

家では 専ら この手羽中を 大根と甘辛で煮ます。 生姜の薄切りと茹で卵を入れて 美味しく食べています。 良く煮ると 骨と身が簡単に ほぐれて食べやすいです。

水郷どりの「手羽中」を真ん中に切れ目を入れて 鍋で少し炒め 大根と甘辛に煮て食べました。 生姜の薄切りも入れ 美味しく食べました。 煮ている時は 面倒でも 灰汁を取りながら煮ると良いと思います。

手羽中を 少し切り込みを入れて 小麦粉をまぶし 油で揚げ ニンニクチューブを入れた甘辛味でからめました。 白ごまを振って出来上がり。 名古屋風 手羽先揚げです。美味しかった。

いつも美味しい鶏肉をありがとうございます 手羽中をはじめ他のももや胸肉、ささみ。 まとめて買い置きしますがすぐに終わってしまいます 中年の家族で鶏肉を好まれますので毎日レシピを検索しながら色々作っています あと少しで無くなりそうなので又お願いすると思います

柔らかく臭みがなくとても美味しかったです。 フライパンで焼いてシンプル塩コショウで食べました。 柚子しょうゆも美味しいかも。

メッチャ美味しいです。 臭みも全然なくジューシーで最高です。 無くなったらまた購入します。

大きくて肉厚な手羽でした ジューシーだしとても美味しかったです。 配送日も我が儘お願いしありがとうございました

手羽先だと 燻製にする際 余計なスペースを使うので 手羽中の方が 沢山作れて便利です。

燻製にする予定でしたが、ヘルニアで、動けなくなってしまったので、燻製醤油で照り焼きにしてもらいました。 大きくて、食べごたえもあり美味しく頂きました。 次回リピした際は、絶対燻製にしてやる~(ToT)

これ、鶏の臭みが全くないので驚き！実は私は鶏手羽が食べるのはもちろんのこと生の状態で触るのも遠慮したい位に苦手だったのですが、高齢で後足が弱ってきたワンコにはいつも与えているササミもいいけれど、コラーゲンが豊富な鶏手羽の方がより良いとのアドバイスを獣医師から受け、覚悟を決め（大袈裟ですね・・スミマセン・・）これとチキンバーを購入し、茹でて皮と骨を外し、冷めると煮こごり状になる茹で汁とジューシィな身の部分を毎食フードにトッピングして与えています。身離れも良く、とても扱いやすくキレイな鶏手羽ですね。一度、近所のスーパーで購入したら鶏臭く（鶏肉はササミと皮無し胸肉以外は苦手なので、鶏臭さに敏感なのです）気持ち悪くなったので、今後はこちらで定期的に購入します。

水郷さんの手羽中は柔らかくて美味しいです。手羽中と大根の煮物をよく作ります。

お値段も違いますが、スーパーなどとは比べものにならないくらいふっくらと、でもずっしりと身がついていて、一つ一つが大きいです。オイスターソース煮込みにして食べています。少量でもかなり食べ応えがありますよ！

チキンバーと手羽中は家族みんなが大好物です。 煮ても焼いても揚げても本当に美味しいですし臭みもないです。水郷さんのはシンプルに食べるのが1番鶏本来の味を味わえます。

手羽中ははじめての購入でしたが、半分はから揚げにして、もう半分は青ネギ・生姜で香りを出し、オイスターソースを加えたスープで煮込みました。どちらも身が柔らかくておいしかったです。

塩焼きでも唐揚げでも煮物でも、万能選手なのが手羽先ですよね。 その手羽先のジャマな部分をハズしてくれてる手羽中は 使い安いしお得です^^

いつもは唐揚げにするのがほとんどなんですが、今回は鍋に ドボンと入れてみました。これもまた美味しいです。 私が１本食べてる間に子供達が残りを…。恐るべし育ち盛り！

もう何度もリピしているので、水郷さんから荷が届くと、 唐揚げか？と子供達の目が光って…るような気がします。

ササッと唐揚げ粉をまぶし、パパッと揚げちゃいます。 やっぱり唐揚げになっちゃいました（＾＾；） でも美味しいからいいのだ！

さすが水郷のとりやさんの手羽先。臭みがなくて皮が美味しい。肉の味が濃い。 これは手羽中だけなので、先っちょまでついてる手羽先より焼き易くて（場所とらないから） 食べ応えがあります。 塩を多めに振ってグリルで焼きましたら、息子があっというまに食べてしまって、 私は１本しか食べられませんでした。 （旦那の分は元から無しです：笑）

新鮮で柔らかくて美味しかったです。スーパーで買ったものとはぜんぜん違いますね。

さすが、専門店。今まで見たことのないりっぱな、手羽中が、届きました。タレをつけて、オーブンで焼いて、いただきました。骨付き肉は、本当に美味しいですね。

ちょー最高，大好きな手羽中がこんなにたくさん食べられるって幸せ．家で味仙風にして食しました．

我が家は鶏肉料理が大好き！ カレー用もも肉と、親子丼用細切れと、照り焼き用手羽中を注文しました。 鮮度はもちろん、丁寧なカットとパック状態にとても安心して購入出来ます。 スーパーではお目にかかれない本当に美味しい鶏肉です。

本当に新鮮で大きめの手羽中です。 ジューシーでとても美味しかったです。 スーパーのとは、ぷりぷり感が違います(^^)/

１つが大きめでとてもきれいな手羽先です。 今回は、塩コショウでシンプルにパリッと焼きました。 本当に美味しい手羽先です。 スーパーのとは、ぷりぷり感が違います(^^)/

味噌味で炒めました。食べやすくて孫たちに好評でした。

最高に美味しいとまではいきませんでした。 しかし地元にはない味で良かったです。