冷やで飲むと香りも味もほとんど感じないような水のような感じです。開栓直後より１週間くらい経ったくらいに特にそのように感じます。燗酒にすると少しアルコールの刺激が感じられるくらいです。まずい酒ではないことは判りますが、少しおとなしすぎるようで、個人的には値段を高く（コストパフォーマンスが悪いように）感じました。