前回ピザストーンを購入しました。薪ストーブでピザを焼く際、ピザストーンをストーブにいれて余熱をしているので、ピザを入れるとき、素手では無理。まな板にピザを用意してピザストーンの上にシュルっと乗せる。しかし、シュルっといかない。何度かチャレンジしてうまく乗せられるようになったものの、なんだかしっくりいかなかったので、ピザピールを中、小を購入しました。 やはり、道具は大事です。打ち粉も量も大事ですが、すべりが良いことと、持つところがあるので、こわごわしないで入れられ、作業が楽になりました。

写真のままでかわいかったです。使うのが楽しみです。

シンプルな木製のピザボードですね。 冷凍ピザでも、こちらのボードに乗せればあっという間に本格的なピザに変身。 素敵な商品が購入できました。

ちゃんと 測らなきゃいけませんでした。」 思ったより小さいので ピザピールとして使えませんでしたが、代わりにパンを切るボードにしました。すみません。