この型を使うようになってからおにぎりがふわっと美味しくなりました。仕上げに３回くらい軽く握り直してくずれないようにしてますが、最初から手だけで握ったおにぎりとは明らかな別物です。お米自体の美味しさが味わえるようになります。主婦歴長いですが、硬く握り過ぎないないことが美味しさの秘訣だと分かってはいても、結局熱さに耐えつつ余計な力が入り過ぎていたんですね。この型は美味しくて綺麗に揃ったおにぎりが簡単に作れるお気に入りの道具になりました。