これは私が先日松之助で取り寄せて買った物と全く同じパイ皿です。 実物を松之助の店舗に行って見ることができていたら、はじめからこちらのお店で複数個揃えたのに…と大変悔しく思います(あちらはこれの倍の値段で、しかも高い代引き送料もかかりましたから)。 ブリキ製なので空焼き等の手間がかかりますが、ステンレスや耐熱ガラスと比べると火の入り方が良かったです。 また、一般的なパイ皿より深いため、フィリングのリンゴが山盛りでも直ぐには汁が溢れませんでした。 うっかり錆びてしまったら、またこちらのお店で購入したいと思います。