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- 購入者さん
4
2011-10-28
- イル・プルーのレシピでは必需品と思われますが、それ以外のメレンゲを混ぜ込むレシピもこれを使っています。これを必要とするかどうかは個人の好み的な部分も大きいかもしれません。
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- 購入者さん
5
2011-02-04
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- メレンゲを混ぜるために
- 本屋で美味しそうなパウンドの本を見つけてから旦那が菓子つくりに目覚めて、結構本格的なパウンドを作ってくれています。エキュモワールを使ったパウンドは明らかに断面図のキメが綺麗でふっくら仕上がっていました。口当たりがだいぶ良くなりました。
使い始めは慣れないと使いにくいですが慣れれば、かなりいいです。道具はやっぱり大切ですね。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
5
2012-06-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 技はなくても．．．
- 初心者でも使い方をマスターすれば泡を壊さずしっかり混ぜる事が出来ます。取り扱いもとても楽です。
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- 購入者さん
4
2012-04-04
- 商品の使いみち:趣味
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 正しい使い方を知りたい
- シフォンケーキの本を見ながら使ったらすばらしいケーキができました。でも、自分の使い方が正しいのか分かりかねるのでDVDなど動画で説明が見られるともっとよいです。
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- 購入者さん
4
2010-03-21
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 友人が持っていて使いやすそうだったので購入しました。シフォンケーキ作りには便利です。ただ送料がちょっとお高いので、まとめ買いした方がいいと思います。
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- orangedouceさん
- 40代 女性 購入者 レビュー投稿 10件
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5
2021-01-28
- 期待以上でした
- 魔法みたいにメレンゲが混ざりました。ホントにびっくりです…
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- nattsu1973さん
- 30代 女性 購入者 レビュー投稿 157件
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5
2012-09-17
- 気泡をつぶさずにスポンジを仕上げるには必需品ですね！購入してよかったです。
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- 購入者さん
5
2011-10-14
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- メレンゲが壊れません
- 今までゴムべらでメレンゲを混ぜるとシュワシュワ泡が壊れる音がしていましたが、半信半疑でエキュモワールを使ったところ、ほとんど音がせず初めてしっかり形のあるビスキュイを絞り出すことができました。技術の拙い者にとってすごいお道具です。
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- haruka_ilpleutさん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 177件
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5
2010-04-27
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- イルプルー
- イルプルーでのお菓子作り必須アイテム。
使いこなすまでにはまだ時間がかかりそうです(^_^;) - このレビューのURL
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4
2011-05-31
- 地元で私が愛してやまないケーキ屋さんのケーキ教室で出会いました。教室で初めてみたときはエキュ…?と思いましたがそこのレシピでそこのケーキの味に迫るケーキが焼けるならと早速購入です。
まずはシフォンケーキをせっせと焼く予定です。ほかのケーキにも使うみたいなのでしっかり使います。 - このレビューのURL
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5
2022-04-15
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 泡立てた卵白への生地に
- 泡立てた卵白を他の物と混ぜ合わせるときに。
自分の中ではこれを使っている生地が一番
泡持ちが良いように思います。
物も特許をお取りで、しっかりしています。
買って良かったです。ずっと使います。 - このレビューのURL
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- haruka_ilpleutさん
- 50代 女性 購入者 レビュー投稿 177件
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5
2011-04-24
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- ２本目。買っちゃった。。。
もうこれがないと卵白混ぜられないｗｗｗ - このレビューのURL
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5
2009-12-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:はじめて
- 自宅用
- 妻のケーキ教室の材料として購入しました。迅速な発送ありがとうございました。
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