【楽天市場】大正電機　電子発酵器　SK-15《配送タイプS》(ガス器具ネット)

大正電機　電子発酵器　SK-15《配送タイプS...(ガス器具ネット)のレビュー・口コミ｜みんなのレビュー

大正電機　電子発酵器　SK-15《配送タイプS》

総合評価: 4.71 (153件)

価格: 37,200円(送料無料)

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ガス器具ネット
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じゃんけん12さん

40代女性購入者レビュー投稿 96件

5 2019-10-02

商品の使いみち:趣味
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

届きました: 以前から、使い慣れているので、買い替えの為購入。たくさん発酵でき、調理時間も短縮され、とても、いいです。; このレビューのURL

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SUNJUNさん

50代女性購入者レビュー投稿 44件

4 2019-05-06

商品の使いみち:趣味
商品を使う人:自分用

あったら便利です。: ずっと欲しくて、やっと購入しました。やっぱりあったら便利です。パンの発酵には温度と湿度が大事なので、助かっています、; このレビューのURL

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購入者さん

4 2018-05-23

喜んでいただけました。: 得意先への販売で、注文しました。組立式でしたので少々面倒でした。納期は早かったです。; このレビューのURL

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gewalt69さん

50代男性購入者レビュー投稿 2件

4 2018-05-11

商品の使いみち:趣味
商品を使う人:自分用

迅速な対応、ありがとうございます、: GW連休の狭間に注文しましたが、後半の休日に配達されました。迅速な対応、ありがとうございます。
商品は未だ使ってませんが、以外とコンパクトで持ち運びに便利そうです; このレビューのURL

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楽天はなこさん

30代女性購入者レビュー投稿 136件

4 2010-09-03

商品の使いみち:趣味
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

今まではオーブンの発酵機能を使っていたのですが
一度に発酵できるのが天板2枚ぶんまでだったので
数枚の天板を一度に発酵したくて購入しました。
みなさんおっしゃっているように、大きいです。
使わないときはたためばいいか（たぶん面倒でたたまないだろうけど＾＾；）、
と思って購入しましたが、案の定というか
バラすのが面倒なのと、再度組み立てるのがもう一つ面倒そうなので
やはり場所を確保することにしました。
定位置があると、自然と目につくので、使おうという気にもなります。
まだ購入して間もないので、夏場のことしかわかりませんが、
温度に関しては、当たり前ですが、
今の季節なら室温でも大丈夫なのかなと思います。
ただ、ふきん等をかけなくても湿度が保たれるのでうれしいです。
容量的にも今のところ問題ないです。
購入前に、もう一つの発酵器（タイマーが長いもの）も検討しましたが、
とりあえず現段階ではイースト発酵がメインなのと
あと、こちらのほうが載せる天板が少し大きくても大丈夫そうなので、
今の自分のニーズに合っているような気がしてこちらにしました。
置き場所さえ確保できるなら、たくさん焼く方にはオススメです。

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a123321さん

20代購入者レビュー投稿 13件

5 2010-04-30

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

パン作り: この30年パンを作る時の発酵は、発泡スチロールの箱を使用。オーブンの天板の横巾が33cmと大きいので、実際に2次発酵の時に天板が入らないと思い、何度も購入を諦めていました。しかし、既に発酵器を使用している料理の先生をしている友人に聞いて周りがビニール製だから天板は入ると教えてもらい、即購入。素晴らしいの一言！「あの無駄な時間は何だったの」状態です。週に４回は登場しています+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+; このレビューのURL

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きょん3763さん

40代女性購入者レビュー投稿 5件

5 2009-12-13

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

パン発行器: 趣味でですが、正直サイズが大きいため、置く場所には悩みました。
でも、レンジ発酵だけですと、パンに使う具材を調理するさい、作業が一時停止になってしまう事、複数のパンを作る時、不便さを感じておりました。この発酵器のおかげで、上記のような事ははぶけ、ますますパン作りが楽しくなりました。
私は食品を扱うので、いつも綺麗でいたいと考えておりました。
日曜大工にて、すのこにキャスターをネジで取り付け、いつでも移動と掃除が楽になるように変えました。そこに置きっぱなしですと、必ずほこりがたまるものですから・・・。
パン作りがお好きな方、絶対おススメです！！; このレビューのURL

3人が参考になったと回答
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EMImamaさん

40代女性購入者レビュー投稿 35件

4 2010-04-27

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

パン焼きの為: ずっと欲しいと思っていて、やっと購入しました。
タイマーがついているので、切れているのを忘れたり、一次発酵→二次発酵の間に、タイマーが切れてしまったりと、多少の失敗はありますが・・・慣れていけば上手く使えると思います。
パンの発酵具合は、よいです。; このレビューのURL

3人が参考になったと回答
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購入者さん

5 2012-07-06

焼きまくってます！: 以前はオーブンの発酵機能を使っていたので、続けていくつも焼くことができませんでした。
この発酵器が来てからは、一日体力が続く限りいくつも焼くことができます！
そして、オーブンの発酵を機能を使っていたときは、発酵後予熱する時間を待っていなくてはいけなかったのですが、発酵器を使えば発酵後すぐに焼成に入れるのでとってもスムーズです！
ちょっと高くて場所も取りますが、買って良かったです。。
近々自宅でパン教室を開くつもりなので、その時にさらに活躍してくれそうです！！; このレビューのURL

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saichan1301さん

30代女性購入者レビュー投稿 42件

4 2009-09-13

商品の使いみち:趣味
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

タイマーが１時間しかないため、ドライイーストなら問題ないが、天然酵母とかになると発酵時間がかかるため工夫が必要
オーブンの発酵機能に比べると乾燥しにくいので使いやすかった

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haiji55さん

30代女性購入者レビュー投稿 5件

4 2009-03-23

商品の使いみち:趣味
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

パンづくり: とても発酵がスムーズで満足しています。発酵器の大きさとタイマーが60分までの事を理解して購入しましたが、もう少し小さいサイズで、タイマーが長時間のもの（天然酵母用）が出るとさらに重宝されると思います。通常のイーストのパンなら楽に使用できると思います。; このレビューのURL

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購入者さん

5 2009-10-08

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:自分用
購入した回数:はじめて

オススメです: 安いものではないので、長いこと迷った末に購入しました。大正解でした！発酵の温度管理の苦労から開放されて、ストレスフリーにパン作りが楽しめます。もっと早く買えばよかった・・・
ただ、他のかたのレビューにもあるように、天然酵母派の私にとって最大60分のタイマーは短すぎます。そこが改善されるともっといいと思います。
でも、こちらのお店は安かったですし、発送も大変早くて満足しています。; このレビューのURL

2人が参考になったと回答
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enginieerさん

60代男性購入者レビュー投稿 115件

4 2013-05-20

商品の使いみち:実用品・普段使い
商品を使う人:家族へ
購入した回数:はじめて

パン焼きには確かに必需品です: これまで家庭では室温で発酵させることを勧めてきました。家庭では特別な機器がなくても
オーブンさえあれば可能ですと言ってきました。
特に天然酵母は自由が聞きます。しかし、今年の冬は格別に寒く発酵器を探していました。
やはり完璧に仕事をこなしてくれます。
しかも丁度よい大きさなので助かります。ほぼ連日使用しています。ありがとうございました。; このレビューのURL

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Gintama-nさん

40代女性購入者レビュー投稿 424件

5 2010-02-21

ママの手づくりパンがプロの味に！: 他ショップさんでおやすいところもあったのですが、カード決済など色々な種類が選べたし値段も最安値と比較しても￥200.-ほどでしたので、こちらのショップさんで購入しました。注文が夜でしたので、翌日発送してくださり、早々に受取ができました。早くて大変助かりました！
早速使ってみました。一次発酵後睡魔に勝てずに、パン生地を野菜室に入れて寝床に入ってしまいました。
翌朝、発酵器の中にパン生地をいれて庫内を二次発酵の温度にあげながら、二次発酵の時間を十分にとりましたが、問題なくふっくらと発酵できました。朝から焼きたてパンの出来上がりで大変美味しかったです。
皆さんのレビューにも多々ありましたように、かなり悩んでいましたが、手づくりパンをされる方にはお勧め商品です。ただし、かなーりでかいです。わかっての注文でしたが、デカイ！です。我が家はちょっとした家具の移動と、メタルラックの購入をしました。メタルラックにはこちらの発酵器とＫＮ-1000を収納しています。場所の確保をされていたほうがよいかと思います。
ちなみにワタシはドライイーストでの発酵ですのでタイマーは十分でした。これから自家発酵に興味を持ち始めたらタイマーが足りないのかもしれません。
発送後に気がつきましたが、一緒にカバーを注文すればよかった！カバーのみだと送料がかかってしまうので、注文を控えているところです。
一家に一台、一家に一冊（←一冊？ん？）、プロの道具・プロの味をどうぞ！; このレビューのURL

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*ＵMＩ*さん

40代女性購入者レビュー投稿 332件

4 2012-10-14

悩んで悩んで・・・: 悩んで悩んで悩んで・・・
ぽちっってしちゃいました＾＾;
注文した後もなんとなく「どーしよう」って思っていたり。
お安いお買い物でないしね。
オーブンで発酵していたので
ハード系のパンを焼くとき温度をあげるのを待つのが大変でした・・・
なのできっとあったら楽！
美味しいパンが焼ける！
って言い聞かせて届くのを待ちます（笑）; このレビューのURL

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