ハンバーグを作るつもりで購入致しました。 ダッチオーブンのスキレットで三つずつ焼きましたが、 アクや余分な脂もほとんど出なかった事に驚きです。 ティッシュでサラっとふいたスキレットで次から次へと焼く事が出来ました。 お肉の風味も甘みあり、くちどけ良しでした。 ただ、わが家は五人家族なのでもう少しまとめ買いが出来ると嬉しいですね。

他の部位もまとめて購入したので、冷凍して１週間後に頂きましたが、解凍してもドリップが出過ぎず、嫌な臭いも全くしませんでした。これを使用してミートローフを作ったのですが、しっとりとして非常に美味しかったです。家では合挽き肉はほとんど使わず、挽肉と言えば、赤身の多めな牛肉１００％を５００グラム単位で購入するので、条件に合って美味しい商品を購入出来て良かったです。冷凍庫に空きが出来たら又購入したいと思います。

ミートソースがとてもおいしく仕上がります。人参セロリ、筍、シイタケ、玉ねぎをみじん切りにしてお野菜たっぷりのソース、、、野菜と肉のうまみがギュッと詰まったソースに仕上がります。たっぷり作って余ればチーズを加えてミートパイ♪存分に楽しめます。

早めに注文しないと売り切れますね、評判がいいようで。 ひき肉はコレに限ります。 他のと合わせて送料無料にするのにちょうどいいということも あるけれど、とくかく使い勝手がいい。そして味もいい、 何を作ってもおいしくて食べてしあわせ、満足度高し！

りピです。前回購入し、ハンバーグを作りましたが、とにかく美味しいです。今回は牛100％でやってみようと思っています。

牛肉をスーパーで購入してもあまり美味しくなかったので試してみたいと思っていました。今回初めてでしたが、とっても美味しく、大好評でした。牛100％のハンバーグがこんなにおいしいなんて…ビックリです。