小ぶりですが、美味しい！冷凍のまま焼いて食べています。

他に取り寄せしてるとこより、ふっくらしてとてもおいしかったのですが、私の好みはもうほんの少し塩気を減らしたもの。国産の大きな鯵で子どものときに食べたような油の載った干物が食べたい。

ゴールデンウィーク、主人の実家へ行くのに、 手土産(数件に配るのに、ビニール持参で分けてくばりました）として、送って頂きました。 渡した方からとても美味しかったと喜んで貰いました。

冬の今の季節はアジの旬とは程遠いわけですが，十分おいしかったです．新鮮な魚を薄めの塩で処理してあるのがいいですね．

大きさは適当です。朝食のおかずとしてはちょうどいいと思います。脂のノリは今一つ、ややパサつき気味です。これなら次回からはスーパーで買う干物でもいいかなというレベル。