熊の臭みもなく良かったとのことでした。 ありがとうございました。

熊の肉ということで、臭いのではないかという先入観がありました。実際食べてみると独特の風味が強いだけで臭くなかったです。熊肉は牛肉に食感が似ている感じです。普通に食べられます。まずいということは全くないです。むしろおいしいです。だけど毎日食べる肉ではないなと思います。すぐ飽きてしまう感じとでもいうのでしょうか。何ヶ月は日を開けて食べてみるとおいしく感じる風味です。

話のネタに購入しました。 普通に旨いと思います。

迅速丁寧な対応でした。ありがとうございます。 熊カレーを今回購入したのですが、 はっきりいって「おいしい」です！ おいしさのなかに熊肉の「野獣の味」がします。 牛肉とも、豚肉とも、とり肉とも違う味がしました。