先月3年ぶりにスペイン旅行に出かけ、リオハ・アロの一つ星レストランでBodegas Ysiosの年間500本？限定生産の素晴らしい白に出会いました。ビウラ種100％ということで、帰国後早速ビウラ種の白の復習をすることにし、リオハのビウラ種の白の品揃えも豊富だった貴店から5種購入しました。今晩、口開けの1本目としてこのワインを開けました。ビウラの白、これはなかなかのもののようです！