以前ワインの試飲会で、バローネリカーゾリのロッカ グイッチャルダ
キャンティ クラシコ リゼルヴァを飲んで、とても美味しかったので
トスカニーで探してみました。
デーリーワインとしては、少し高めだったので、こちらのキャンティを注文してみました。
開けたては、あまり香りもなく、味もスッキリしていて、
タンニンもさほど感じなかったのですが、翌日は、少し印象が変わりました。
エレガントな香り、なめらかなタンニン、マイルドな酸味も感じるようになりました。
さらっとしているのに、マイルドなコクと香りを感じます。
もう一度、ゆっくり味わい直したいかも。
紋章のエチケットがとても魅力的です。
セラーに入っているだけで、嬉しくなります!!