イタリア ワインは総じて美味しいですし、満足しています。近年シチリア州のワインが市場の注目を浴びて います。エトナやチェラスオーロももちろん素晴らしいワインですが、この南の孤島で造られたパッシート が秀逸。氷を浮かべて、夏の夜にチビチビやっています。

あまり甘いワインは飲まないのですが、近くのレストランで、デザートの前に小さ目グラスでキンキンに冷えて出てきたのを飲んで『チーズとかデザートの前にちょびっとだけ』っていうのはいいなぁ、と思い同じものを探して購入しました。 普段が辛口のものを好むため、ほんとにちょびっとだけなめるのが正解のようです。冷やすとトロッとした感じがお菓子みたいで、美味しいですよ。

見た目も味も「天国のお酒」という表現がぴったり。バレンタインの贈り物にもいいのでは。パンテッレーリア、行ってみたい…。