会社の仲間数人で各々日本酒を持ち合い飲みました。 最初、キリッと締まった香と口内感があり、その後 驚くほどスッと落ちていきました。 何の雑味も感じないあくまでピュアな感覚は日本酒 らしくない感じもあります。 人によってはもう少し甘味/旨味感があった方がよい と思う方もいらっしゃるでしょうが、これはなかなか 贅沢な造りの酒だと思いました。 ありがとうございました。